แสงศิริมงคลยิ่ง ร., ศุภวรรธนะกุล ด., และ ชโลปกรณ์ พ., “การศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์แอลฟาอะไมเลสและแอลฟากลูโคซิเดสของอาหารพื้นบ้าน อำเภอชัยบาดาล จังหวัดลพบุรี”, scihcu, ปี 5, ฉบับที่ 1, น. 73–87, มิ.ย. 2019.