[1]
ชาญศรี ฤ. และ กองคำ เ. ., “การยับยั้งปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลด้วยสารสกัดรำข้าวหอมมะลิสุรินทร์ (กข 15) ในผลมะเขือยาวสไลด์สด”, scihcu, ปี 8, ฉบับที่ 1, น. 41–55, มิ.ย. 2022.