นันทจิระพงศ์ ณ., ศิรินาม ส., และ โกญจนาทนิกร ร. “ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของปลาสลิดแดดเดียวที่ตากด้วยตู้อบแห้ง”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, ปี 5, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2019, น. 72-83, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/243725.