เทพนวล ร. .; เรืองวัชรินทร อ. .; จันทโร พ. .; เจือมณี อ. .; ทวีโรจนการ ศ. . ผลของการเตรียมตัวอย่างเบื้องต้นต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สะตออบแห้ง (EFFECT OF PRETREATMENTS ON THE QUALITY OF DEHYDRATED PARKIA SPECIOSE). SWU (JS&T) 2020, 12, 103-113.