ร้องคำ ห. .; ดาจันทา เ. . ผลของสารสกัดพืชสมุนไพรและระยะเวลาการแช่ในสารสกัดพืชสมุนไพรต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มะละกอแก้วเสริมสารสกัดพืชสมุนไพร EFFECT OF HERBAL PLANT EXTRACTS AND IMMERSION TIMES ON THE QUALITY OF SWEET DEHYDRATED GREEN PAPAYA FORTIFIED WITH THE EXTRACTS. SWU (JS&T) 2021, 12, 223-235.