(1)
ภูงามเงิน จ.; ชูสุข ณ.; นามซุย น.; ไชโย ส. ผลของสารเพิ่มความคงตัวบางชนิดต่อคุณภาพของไอศกรีมน้ำนมข้าวโพด EFFECT OF SOMES STABILIZER ON QUALITIES OF CORN MILK ICE CREAM. SWU (JS&T) 2016, 7, 1-14.