ปรานประวิตร อ., สุกแก้วมณี ป., เรืองวัชรินทร์ อ., & เข็มเพ็ชร จ. (2018). การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่น: ผลิตภัณฑ์กะละแม อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี (NUTRITION QUALITY IMPROVEMENT OF LOCAL FOOD PRODUCT: A CASE STUDY ON KALAMAE, KOH SAMUI, SURATTHANI PROVINCE). Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, 9(18, July-December), 188–199. Retrieved from https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/125205