เทพนวล ร. .; เรืองวัชรินทร อ. .; จันทโร พ. .; เจือมณี อ. .; ทวีโรจนการ ศ. . ผลของการเตรียมตัวอย่างเบื้องต้นต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สะตออบแห้ง (EFFECT OF PRETREATMENTS ON THE QUALITY OF DEHYDRATED PARKIA SPECIOSE). Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, [S. l.], v. 12, n. 23, January-June, p. 103–113, 2020. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/241316. Acesso em: 29 apr. 2024.