พันพา ว. .; ใจฉกรรณ์ ป. .; เชื้อนาค ภ. .; คำพะไม ต. .; คลังเพชร ว. . องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกถั่วดาวอินคา (PLUKENTIA VOLUBILIS L.) และการผลิตโอลิโกแซคคาไรด์ด้วยไซลาเนสทางการค้า (CHEMICALCOMPOSITION OF SACHA INCHI HULLS (PLUKENTIA VOLUBILIS L.) AND OLIGOSACCHARIDES PRODUCTION USING COMMERCIAL XYLANASE). Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, [S. l.], v. 12, n. 23, January-June, p. 114–123, 2020. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/241317. Acesso em: 8 may. 2024.