ขามประโคน ว.; ม่วงไทย พ. การเกิดสีดำคล้ำในซีอิ๊วที่ได้จากถั่วเหลืองและถั่วมะแฮะ (BROWNING IN SOY SAUCE FERMENTEM FROM SOYBEAN AND PIGEON PEAS). Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, [S. l.], v. 1, n. 1, January-June, p. 46–53, 2015. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/32093. Acesso em: 13 may. 2024.