ปรานประวิตร อ., สุกแก้วมณี ป., เรืองวัชรินทร์ อ. and เข็มเพ็ชร จ. (2018) “การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่น: ผลิตภัณฑ์กะละแม อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี (NUTRITION QUALITY IMPROVEMENT OF LOCAL FOOD PRODUCT: A CASE STUDY ON KALAMAE, KOH SAMUI, SURATTHANI PROVINCE)”, Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, 9(18, July-December), pp. 188–199. Available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/125205 (Accessed: 29 April 2024).