ทูลธรรม น. and บัวเนี่ยว ช., “ผลของปริมาณข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอกต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตในเชิงอาหารฟังชั่น EFFECT OF GERMINATED BLACK GLUTINOUS BROWN RICE CONTENTS ON PRODUCT DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL YOGURT”, SWU (JS&T), vol. 11, no. 21, January-June, pp. 114–129, Jul. 2019.