ร้องคำ ห. . and ดาจันทา เ. ., “ผลของสารสกัดพืชสมุนไพรและระยะเวลาการแช่ในสารสกัดพืชสมุนไพรต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มะละกอแก้วเสริมสารสกัดพืชสมุนไพร EFFECT OF HERBAL PLANT EXTRACTS AND IMMERSION TIMES ON THE QUALITY OF SWEET DEHYDRATED GREEN PAPAYA FORTIFIED WITH THE EXTRACTS ”, SWU (JS&T), vol. 12, no. 24, July-December, pp. 223–235, Jan. 2021.