ทองรัตนตรัย ก. ., ธรรมชัยกุล จ. ., เดชสุข น. ., นพรัตน์ ม. ., วิริยะรัตนศักดิ์ โ. ., and วงศ์สวัสดิ์ พ. . “ผลของอุณหภูมิการแช่เย็นขั้นปฐมภูมิต่อการสูญเสียน้ำหนักของซากสุกรและคุณภาพ ของเนื้อสันนอก (EFFECT OF PRIMARY CHILLING TEMPERATURE ON WEIGHT LOSS OF PORCINE CARCASS AND QUALITY OF SIRLOIN MEAT)”. Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, vol. 11, no. 22, July-December, Mar. 2020, pp. 1-12, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/240335.