ม่วงรัตน์ ร., ถ้ำทอง พ., and หลวงพันธ์ จ. “การสกัดสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดจากเปลือกกล้วยหอมทองโดยใช้เทคนิคการสกัดด้วยตัวทำละลายที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติ TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTION FROM KLUAI HOM THONG PEELS USING SUBCRITICAL SOLVENT EXTRACTION TECHNIQUE”. Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology, vol. 8, no. 15, January-June, May 2016, pp. 54-65, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/56096.