ทองรัตนตรัย กาญจนา, ธรรมชัยกุล จุฑามาศ, เดชสุข นิพร, นพรัตน์ มณฑิรา, วิริยะรัตนศักดิ์ โชติกา, and วงศ์สวัสดิ์ พรรณจิรา. “ผลของอุณหภูมิการแช่เย็นขั้นปฐมภูมิต่อการสูญเสียน้ำหนักของซากสุกรและคุณภาพ ของเนื้อสันนอก (EFFECT OF PRIMARY CHILLING TEMPERATURE ON WEIGHT LOSS OF PORCINE CARCASS AND QUALITY OF SIRLOIN MEAT)”. Srinakharinwirot University Journal of Sciences and Technology 11, no. 22, July-December (March 27, 2020): 1–12. Accessed May 3, 2024. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/240335.