กลับไปที่รายละเอียดบทความ
ผลของไคโตซานจากเปลือกกุ้งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของเนื้อปลากะพงขาวระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่่ำ
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF