การได้รับเครื่องดื่มเกลือแร่ของผู้ออกกำลังกายกลางแจ้ง
คำสำคัญ:
การออกกำลังกายกลางแจ้ง, เครื่องดื่มเกลือแร่, การทดแทนสารน้ำบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ของผู้ออกกำลังกายกลางแจ้ง และสำรวจมาตรฐานของเครื่องดื่มเกลือแร่ที่วางจำหน่ายบริเวณบึงแก่นนคร จังหวัดขอนแก่น เก็บข้อมูลด้วยแบบสัมภาษณ์เชิงลึก ในกลุ่มตัวอย่าง ด้วยวิธีการสุ่มแบบเป็นระบบ จำนวน 133 คน ผลการศึกษาพบว่า ผู้ออกกำลังกายกลางแจ้งดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ร้อยละ 93.98 มีความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มเกลือแร่อยู่ระดับปานกลาง ร้อยละ 68.42 และเจตคติเกี่ยวกับเครื่องดื่มเกลือแร่อยู่ระดับปานกลางร้อยละ 72.81 สำหรับคุณภาพของเครื่องดื่มเกลือแร่ที่วางจำหน่ายจำนวน 15 ชนิด มีส่วนประกอบทางโภชนาการอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน มีความเหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกายหรือสูญเสียเหงื่อมาก ดังนั้นการเลือกซื้อ ควรอ่านส่วนประกอบของเครื่องดื่มเกลือแร่ เปรียบเทียบข้อมูลบนฉลาก ข้อห้ามการใช้ ให้เข้าใจก่อนซื้อและคำนึงถึงความจำเป็นในการบริโภค
เอกสารอ้างอิง
2. Chantarapitak P. Dehydration and Hydration During Exercise.[Internet]. 2014 [cited 2017 February 1]. Available from: http://www.bangkokhealth.com/health/article/Dehydration and Hydration During Exercise -2013.
3. Laupattarakasem W. Sports Medicine, 1994. Khon Kaen; Khonkaen University.
4. Bangkok Health Research Center. Hydration During Exercise. [Internet]. 2014 [cited 2017 February 1]. Available from: http://www.bangkokhealth.com/health/article/Hydration During Exercise-1808.
5. Khipiboon P. Sodium. [Internet]. 2013 [cited 2017 February 1]. Available from: http://haamor.com/th/sodium/
6. Chirawatkul A. Biostatistics for Health Science Research, 2009. Khon Kaen; Khonkaen University.
7. Jainaknan P. The Behavior of Health Belief Model of Sport Drink Consumption of Kasetsart University Bangkhen. 2014 B.Ed. Health Education, Faculty of Education, Kasetsart University.
8. Kazaemi F. The acute effects of two energy drinks on endurance performance in female athlete students | SpringerLink. [Internet]. 2009 [cited 2016 August 29]. Available from: http://link. springer.com/article/10.1007/s11332-009-0077-7
9. Erkmen N, Taskin H, Kaplan T, Sanioglu A. Balance Performance and Recovery After Exercise With Water Intake, Sport Drink Intake and No Fluid. Journal of Exercise Science & Fitness. 2010; 8(2): 105-112.
