การพัฒนาเครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่

ผู้แต่ง

  • Must Srila นักศึกษา หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • Somchai Chuan-Udom อาจารย์ สาขาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำสำคัญ:

ถั่วลิสงฝัก, ลูกกลิ้งแยกเปลือก, เครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่

บทคัดย่อ

 งานวิจัยที่ผ่านมาเครื่องกะเทาะถั่วลิสงมีการดัดแปลงเครื่องแบบเดิมมาใช้ในการกะเทาะ  ซึ่งเครื่องกะเทาะ    มีขนาดใหญ่ ทำให้มีเมล็ดแตกหักสูง ดังนั้น การวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ โดยมีขั้นตอนการออกแบบ การทดสอบสมรรถนะการทำงาน และวิเคราะห์เศรษฐศาสตร์การใช้งาน เครื่องกะเทาะประกอบด้วย ชุดโครงฐาน ถังป้อน ชุดกะเทาะแบบลูกกลิ้งคู่  ลูกกลิ้งแยกเปลือกกับตะแกรง และระบบส่งกำลัง เครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ ทำงานโดยการป้อนถั่วลิสงฝักไปยังชุดกะเทาะ ลูกกลิ้งจะหมุนเคลื่อนที่ด้วยความเร็วต่างกันเพื่อกะเทาะโดยการหมุนสวนทิศทาง และมีลูกกลิ้งแยกเปลือกด้านล่างหมุนทวนเข็มนาฬิกาสำหรับแยกเมล็ดออกจากเปลือก ผลการวิจัยพบว่า เครื่องมีความสามารถในการทำงานได้ 228.33 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ประสิทธิภาพ    การกะเทาะถั่วลิสงฝัก 89.80 เปอร์เซ็นต์ การแตกหัก 4.84  เปอร์เซ็นต์ และใช้พลังงานจำเพาะในการกะเทาะ 0.18 วัตต์-ชั่วโมงต่อกิโลกรัมฝัก มากกว่าจากการใช้แรงงานคนที่กะเทาะ 209.43  กิโลกรัมต่อชั่วโมง และจุดคุ้มทุนการใช้งานเครื่องกะเทาะถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ คิดเป็นจำนวนวันอยู่ที่ 45.62 วัน กรณีที่เครื่องใช้งานวันละ 8 ชั่วโมง และระยะเวลาคืนทุนเท่ากับ 0.23 ปี

 

เอกสารอ้างอิง

Office of Agricultural Economics. 2011-2012. Thai.

Worayuth-Sirichumpan. Somsak-Idhipong. And. Yanin-Supama. Research and development on Groundnut. Kasetsart University. 2015. Thai.

Office of Agricultural Research and Development Center, 2019. Thai.

Bakoye ON, Baoua IB, Seyni H, Amadou L, Murdock LL, Baributsa D. Quality of maizefor sale in markets in Benin and Niger. Journal of Stored Products Research 71 (1): 99-105. 2017.

Ashish S, Raghtate C, Handa C. Design and Fabrication of Groundnut Shelle Machine. KDK College of Engineering, Nagpur, R.T.M. Nagpur University, Maharashtra, India. 2014.

Gelge Kibi Derese. Design and development of groundnut sheller. A Thesis Submitted to the School of Natural Resources and Environmental Engineering, School of Graduate Studies Haramaya University. 2014 .

Atiku AA, Aviara NA, Haque MA. Performance Evalution of a Bambara Ground Nut Sheller”. Department of Agricultural Engineering University of Maiduguri, Maiduguri, Nigeria. International: the CIGR Journal of Scientific Research and Development. Manuscript PM 04 002 Vol. VI. Mining Machinery Engineering, Indian School of Mines University. 2004.

Phuwongcharoen K, Cunavotwanid P, Siripangpibhun P, Chinsuwanpanit P. Design and Development of Groundnut Sheller Semi automatic Machine .Department of Engineering Rajamangala University of Technology Lanna, Tainan 9 groundnut. 1999. Thai.

Chuan-Udom S. Operating factors of Thai threshers affecting corn shelling losses.Songklanakarin journal of Science and Technology 35(1): 63-67. 2013.

Bawaramwili S, Mechanical Peanut Sheller Searched on 3th 2018 From https:www.google.com/searchei =Q1PmXM 8N-Laz7. 2015.

Chairat A, Head of Strategy and Information Group Uttaradit Proyincial Agricultural Extension Office. 2018.

Bunyavanitkoon P. Development of Friction-Belt Groundnut De-hulling Machine SWU Engineering Journal 5(2): 29-37. 2010. Thai.

Ellis RH, Hong TD, Astley D, Pinnegar AE, Kraak HL. Survival of dry and ultradry seeds of carrot, groundnut, lettuce, oilseed rape, and onion during five years’hermetic storage at two temperatures, Seed Sci.Technol.24: 347-358. 1996.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2021-10-15

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย