Utilization of Mixed Sugars for Alcoholic Fermentation by Saccharomyces cerevisiae

Main Article Content

Oranut Phowchinda
Pierre Strehaiano

บทคัดย่อ

-

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Phowchinda, O., & Strehaiano, P. (2015). Utilization of Mixed Sugars for Alcoholic Fermentation by Saccharomyces cerevisiae. Science & Technology Asia, 4(2), 23–31. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/SciTechAsia/article/view/41941
ประเภทบทความ
Articles