การเพิ่มผลผลิตผลิตภัณฑ์น้ำยาล้างจาน ด้วยการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพและวิศวกรรมคุณค่า

Main Article Content

ธนิน ศรีวะรมย์
ทีปกร คุณาพรวิวัฒน์
ชวลิต มณีศรี

บทคัดย่อ

ผลิตภัณฑ์น้ำยาล้างจานของกลุ่มราษฎรบ้านดู่ลาด จังหวัดยโสธร มีรูปแบบของการดำเนินงานคล้ายกับสินค้าระดับชุมชนทั่วไปที่เริ่มต้นจากการใช้แรงงานผลิตเป็นหลัก ซึ่งเมื่อมีความต้องการสินค้าเพิ่มมากขึ้นจะประสบปัญหาในด้านกำลังการผลิต การเพิ่มผลผลิตจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อรักษาโอกาสด้านการขายไว้ให้ได้ การดำเนินการวิจัยเริ่มจากการศึกษาความต้องการของลูกค้าหรือกลุ่มราษฎรบ้านดู่ลาด ด้วยการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพ เพื่อให้ผลของการเพิ่มผลผลิตตรงตามความต้องการมากที่สุด และบูรณาการกับแนวคิดวิศวกรรมคุณค่าเพื่อให้ผลของการเพิ่มผลผลิตยังคงคุณค่าของกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ไว้ได้ ผลงานวิจัยทำให้สามารถออกแบบเครื่องผสมน้ำยาล้างจานที่มีกำลังการผลิตและคุณภาพตรงตามความต้องการของกลุ่มราษฎรบ้านดู่ลาดได้ โดยเพิ่มผลผลิตจากวันละ 30 ลิตร เป็นวันละ 120 ลิตร และมีระยะเวลาคืนทุนภายใน 13 วันทำงาน

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

อัมพิกา ไกรฤทธิ์. 2551. วิศวกรรมคุณค่า เทคนิคการลดต้นทุนอย่างมีระบบ, โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพฯ.

ชวลิต มณีศรี. 2553. การปรับปรุงการบริการการศึกษาในระดับอุดมศึกษา โดยประยุกต์ใช้การแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพ กรณีศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์, วารสารศรีปทุมปริทัศน์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 2 มกราคม – ธันวาคม 2553: 5-14.

ชาญชัย พลตรี และฤภูวัลย์ จันทรสา. 2555. การประยุกต์เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพในการออกแบบและพัฒนาเครื่องหั่นทุเรียนต้นแบบ, หนังสือรวมบทความ การประชุมวิชาการข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการ ประจำปี พ.ศ.2555, ชะอำ เพชรบุรี, 1688-1693.

เถลิง พลเจริญ และสุรเชษฐ์ บางเมือง. 2555. การลดต้นทุนโดยใช้เทคนิควิศวกรรมคุณค่า: กรณีศึกษาเครื่องท้าน้าอุ่นพลังงานแสงอาทิตย์ของมหาวิทยาลัยธนบุรี, หนังสือรวมบทความ การประชุมวิชาการข่ายงานวิศวกรรม อุตสาหการ ประจำปี พ.ศ.2555, ชะอำ เพชรบุรี, 1031-1036.

Behncke, F. G. H., S. Maisenbacher, and M. Maurer. 2014. Extended Model for Integrated Value Engineering, Procedia Computer Science, Vol.28 (2014): 781-788.

Blank, L., and A. Tarquin. 2011. Engineering Economy. 5th Edition, McGraw-Hill Book Company, New York, USA. 2011.

Leber, M., M. Bastic, M. Mavric, and A. Ivanisevic. 2014. Value Analysis as an Integral Part of New Product Development, Procedia Engineering, Vol.69 (2014): 90-98.

Miles, L. D.1989. Techniques of Value Analysis and Engineering. 3rd Edition, Lawrence D. Miles Value Foundation, USA.

Prasad, K., and S. Chakraborty. 2013. A Quality Function Deployment-Based Model for Materials Selection. Materials & Design Vol. 49 (August 2013): 525–535.

Unilever. 2014. ซันไลต์, Available Source: http://www.unilever.co.th/brands-in-action/detail/Sunlight/309595/, August 20, 2014.

Zhanga, F., M.Yanga, and W. Liua. 2014. Using Integrated Quality Function Deployment and Theory of Innovation Problem Solving Approach for Ergonomic Product Design, Computers & Industrial Engineering, Vol. 76 (October 2014):, 60–74.