การออแบบและสร้างเครื่องสีเมล็ดกาแฟควบคุมโดยผ่านสมาร์ทโฟน (Designing and Building a Coffee bean Polishing machine using a Smartphone controller)

Main Article Content

พัชรินทร์ อินทมาส (Patcharin Intamas)
วีรพล ปานศรีนวล (Weerapol Pansrinaun)
กันตินันท์ สกุลไพศาล (Kantinan Sakulpaisan)
กรีฑา สุขทั่ง (Kreeta Sukthang)
ศรัณย์ ฉัตรธัญญกิจ (Saran Chattunyakit)
พรหมพักตร์ บุญรักษา (Promphak Boonraksa)

บทคัดย่อ

งานวิจัยฉบับนี้นำเสนอการออกแบบและสร้างเครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งที่ควบคุมการทำงานโดยผ่านสมาร์ทโฟน ซึ่งมีวัตถุประสงค์ดังนี้ คือ เพื่อพัฒนาเครื่องสีเมล็ดกาแฟและออกแบบและสร้างเครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งการโดยผ่านสมาร์ทโฟน เพิ่มความสะดวก รวดเร็ว ในการสีเมล็ดกาแฟ ลดเวลาและเพิ่มผลผลิตมากยิ่งขึ้น และมีขอบเขตของโครงงานดังนี้ ออกแบบปรับเครื่องสีเมล็ดกาแฟแบบเดิมให้สะดวกและทันสมัยกว่าเดิมและออกแบบระบบเครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งการโดยผ่านสมาร์ทโฟนที่สามารถเปิด ปิด เครื่องและแจ้งเตือนเมื่อปริมาณเมล็ดกาแฟหมด รวมถึงสามารถบอกปริมาณเมล็ดกาแฟเป็นเปอร์เซ็นต์ โดยสั่งงานผ่านโทรศัพท์สมาร์ทโฟนได้อีกด้วย เครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งการโดยผ่านสมาร์ทโฟน มีขนาด โครงสร้างของเครื่องสีเมล็ดกาแฟ ความยาว 60 เซนติเมตร ความกว้าง 40 เซนติเมตร ความสูง 110 เซนติเมตร การทดลองแบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ (1) การทดสอบสมรรถนะ การทำงานของเครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งการโดยผ่านสมาร์ทโฟน ผลสรุปได้ว่าเครื่องสามารถสีเมล็ดกาแฟได้ปริมาณมากสุด ที่ 830 กรัม ความเร็วรอบที่ 750 RPM ในเวลา 5 นาที (2) ทำการทดสอบเพื่อหาความผิดพลาดของระบบ พบว่า ระบบสามารถแจ้งเตือนผู้ใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ และสรุปผลการทดลอง และ (3) เก็บผลการศึกษาความพึงพอใจในการใช้เครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งที่ควบคุมการทำงานโดยผ่านสมาร์ทโฟนต้นแบบ ทำการสรุปค่าความพึงพอใจการใช้งานเครื่องสีเมล็ดกาแฟสั่งการโดยผ่านสมาร์ทโฟนต้นแบบ มีความพึงพอใจเฉลี่ยรวม คือ มากที่สุด (gif.latex?\fn_jvn&space;x\bar{} =4.53, S.D.= 0.44)

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Boonchouytan,W., et al.(2021). The Development of Splitting Flesh and Fibers Palmyra Fruit Machine. Wichcha Journal, 40(1),76-90. (in Thai)

Bubthong,N. (2020). Using Blynk App. [Online]. Retrieved July 4, 2021, from: http://narong.ece.engr.tu.ac.th/ei444/document/blynk.pdf. (in Thai)

Department of Agricultural Extension Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2014). Increasing the efficiency of coffee production. Bangkok: Agricultural Cooperative Society of Thailand Limited Printing House. (in Thai)

Horticultural Research Institute Department of Agriculture. (2019). Arabica Coffee Production Management Handbook. 2nd ed.Nonthaburi: GUARANTEE Publishing House. (in Thai)

Imthup,S. and Phumpuang,T.(2019).Modified quality coffee bean milling machine for coffee farmers in Nan. [Online]. Retrieved August 20, 2021, from: https://www.technologychaoban.com › article_116661. (in Thai)

Kaewwichit, T., Bunyasophon, T., Tubtim, W. and Ploypansang,P.(2019).Machine Sort of Color and Size for Roasted Coffee Using Digital Image. The Proceedings of .Academic Conference Rajamangala University of Technology Rattanakosin 4th and International Conference Rajamangala University of Technology Rattanakosin No. 1 "Elevating Research to Drive Sustainable Economy and Society,26 - 28 June 2019 at Royal River Hotel Bangkok,1-8 (in Thai)

Pendergrast, M.H.(2009). Coffee second only to oil. Tea & Coffee Trade Journal,181(1),38-41 [Online]. Retrieved July 7, 2021. From: https://www.researchgate.net/publication/284620486_Coffee_Second_to_oil TY - JOUR

Petagon,R. and Pantho,O . (2020). Drone for Detecting Forest Fires using Deep Learning Technique. Sripatum Review of Science and Technology ,12,65-78. (in Thai)

Phurahong,K. and Klangwicha,N. (2018). Application Check Status Battery. Bangkok: Attawit Commercial College of Technology. (in Thai)

Prachachat.net(2019).Regional Economy. [Online]. Retrieved July 4, 2021, from: https://www.prachachat.net/local-economy/news. (in Thai)

Sekthira,A. and Angkasithom,P .(1994). Planting and producing coffee on highland. Chiang Mai: Coffee Research and Development Center, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University. (in Thai)

Thongchuepong,P. (2016). Factors and effects of smartphone addiction on work performance Fear of not having a smartphone. Journal of Business Information Systems (JISB), 2(3), 40-54. (in Thai)

Villanueva, C.(2006). Total and specific fluid consumption as determinants of bladder cancer risk. International Journal of Cancer, 118 (8),2040–2047.

Wiang Akornchi, et al.(2014). Study On Performance Of Arabica Coffee Pulping Machine. Journal of Agricultural Science and Management,1-10. (in Thai)

Wiphatthaprated,Y.(2016). Smartphone use behavior in the classroom of Dhurakij Pundit University students. Suthiparitat Journal,30(95),48-58. (in Thai)