A Location Analysis of the Fresh Fruit Bunch Collectors in Oil Palm Supply Chain under Zoning Designated Policy: A Case Study of Krabi Province
Keywords:
Oil palm supply chain, Facility location, Collection and distribution, Zoning designationAbstract
This research aimed to improve the efficiency of the collection and distribution of fresh fruit bunch (FFB) in the supply chain of the upstream oil palm industry, including plantations (farmers), ramps (collectors and distributors), and crude palm oil mills. Based on the zoning designated policy, facility location model and transshipment model were applied to determine the appropriate number and locations of ramps in order to minimize the total transportation cost in the entire supply chain. Three alternative distances between ramps namely 3, 5, and 10 kilometers were formulated and solved by Premium Solver Platform in Microsoft Excel. The calculation results indicated that the 5 kilometers of zoning distance between two ramps with the total of 57 ramps (from formerly 452 ramps) outperformed other scenarios in terms of collection and transportation cost. It reduced the transportation cost from 1,411,410,268 baht a year to 1,180,365,294 baht a year (decreased by 16.37%). Thus, the direction of the zoning designated policy for collecting and distributing FFB could reduce the logistics cost of the supply chain of the upstream oil palm industry.
References
[1] สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (5 ตุลาคม 2559). สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี 2558, [ระบบออนไลน์] แหล่งที่มา: http://www.oae.go.th/view/1/เอกสารเผยแพร่ย้อนหลัง/TH-TH
[2] กันยา อัครอารีย์ และนิกร ศิริวงศ์ไพศาล. การพัฒนารูปแบบความร่วมมือในส่วนต้นน้ำของโซ่อุปทาน อุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย กรณีศึกษาจังหวัดตรังและจังหวัดกระบี่. สงขลา: สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2558.
[3] นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, เสกสรร สุธรรมานนท์ และพัลลภัช เพ็ญจำรัส. การศึกษาระบบโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ในการปรับตัวรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน. กรุงเทพฯ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร, 2557.
[4] กันยา อัครอารีย์, นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, ศักดิ์ชัย ปรีชาวีรกุล, ธีระพงศ์ จันทรนิยม และวนัฐฌพงษ์ คงแก้ว. การศึกษาแนวทางการจัดตั้งโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มเพื่อสร้างสมดุลระหว่างพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันและโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม. กรุงเทพฯ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร, กรุงเทพฯ, 2560.
[5] กรมส่งเสริมการเกษตร. (19 พฤศจิกายน 2559). คู่มือการดำเนินงานการส่งเสริมการเกษตรในรูปแบบแปลงใหญ่ ปีงบประมาณ 2558, [ระบบออนไลน์] แหล่งที่มา: http://slbkb.psu.ac.th/xmlui/ handle/2558/1594.
[6] M. S. Daskin, L. V. Snyder and R. T. Berger, Facility Location in Supply Chain Design, New York: Springer, 2005, pp. 39–65.
[7] M. T. Melo, S. Nickel, and F. Saldanha-da-Gama, “Facility location and supply chain management – a review,” European Journal of Operational Research., Vol. 196, pp. 401–412, 2009.
[8] A. S. Mohaymany, M. Babaei, S. Moadi and S. M. Amiripour, “Linear upper-bound unavailability set covering models for locating ambulances: application to Tehran rural roads,” European Journal of Operational Research., Vol. 221, pp. 263–272, 2012.
[9] M. Karatas and E. Yakıcı, “An solution approach to a multi-objective facility location problem,” Applied Soft Computing., Vol. 62, pp. 272–287, 2018.
[10] C. C. Chiou, “Transshipment problems in supply chain systems: review and extensions,” Supply Chain, Theory and Applications, V. Kordic, Ed. Austria: I-Tech Education and Publishing, pp. 558–579, 2008.
[11] W. Saungmuang, S. Suthammanon, P. Penchamrat and N. Sirivongpaisal, “Design and model of supply chain network for the biodiesel refinery industry in the southern region of Thailand,” American International Journal of Contemporary Research., Vol. 3, pp. 6–20, 2013.
[12] ณัฐพร เพชรพันธ์. การคัดเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมในการจัดตั้งลานรับซื้อผลปาล์มดิบจากเกษตรกร. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต. สาขาวิศวกรรมอุตสาหการและระบบ. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553.
[13] วริษา ขุนชำนาญ, พนิดา แช่มช้าง. “การวิเคราะห์ที่ตั้งศูนย์รวบรวมและกระจายปาล์มน้ำมันจังหวัดกระบี่,” วารสารการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, ปีที่ 2 (ฉบับที่ 2), หน้า 1–9, 2556.
[14] P. Mayachearw and R. Pitakaso, “Evolutionary algorithm in differential dvolution (DE) to solving multi-stage multi–objective location: case study in locating oil palm collecting centers and palm oil factories in province, Thailand.” Asia Pacific Industrial Engineering and Management Systems Conference. 2–5 December. The Millennium Resort Hotel, Phuket: 635–645, 2012.
[15] นิกร ศิริวงศ์ไพศาล และวนัฐฌพงษ์ คงแก้ว. “การเลือกตำแหน่งที่ตั้งของตัวแทนกลุ่มเกษตรกรเพื่อจัดการปุ๋ยในโซ่อุปทานอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี,” วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., ปีที่ 11 (ฉบับที่ 1), หน้า 81–94, 2561.
[16] พรนภา หนูทิม, วนัฐฌพงษ์ คงแก้ว, นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, กันยา อัครอารีย์ และสุริยา จิรสถิตสิน. “การศึกษารูปแบบการขนส่งปาล์มน้ำมันสภาพปัจจุบันและต้นทุนการขนส่งภายในโซ่อุปทานอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน จังหวัดกระบี่”. การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 17. 21-23 ตุลาคม. โรงแรมบุรี ศรีภู บูติก โฮเต็ล จังหวัดสงขลา: 17–25, 2560.
[17] P. Nootim, W. Kongkaew, N. Sirivongpaisal and K. Auckaraaree, “An application of zoning designated policy to locate the fresh fruit bunch collectors in the oil palm supply chain: southern Thailand case study”. International Conference on Industrial and Manufacturing Engineering. 16–17 October. Hotel Grandhika Setiabudi, Medan, Indonesia, 2018.
[18] วัชรินทร์ ดงบัง และ สุพจน์ ศิริเสนาพันธ์. “การศึกษาอัตราการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงของรถบรรทุกหนัก”. การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทยครั้งที่ 21. 17-19 ตุลาคม. โรงแรมเวลคัม จอมเทียน บีช จังหวัดชลบุรี: 1295–1299, 2550.
[2] กันยา อัครอารีย์ และนิกร ศิริวงศ์ไพศาล. การพัฒนารูปแบบความร่วมมือในส่วนต้นน้ำของโซ่อุปทาน อุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย กรณีศึกษาจังหวัดตรังและจังหวัดกระบี่. สงขลา: สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2558.
[3] นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, เสกสรร สุธรรมานนท์ และพัลลภัช เพ็ญจำรัส. การศึกษาระบบโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ในการปรับตัวรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน. กรุงเทพฯ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร, 2557.
[4] กันยา อัครอารีย์, นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, ศักดิ์ชัย ปรีชาวีรกุล, ธีระพงศ์ จันทรนิยม และวนัฐฌพงษ์ คงแก้ว. การศึกษาแนวทางการจัดตั้งโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มเพื่อสร้างสมดุลระหว่างพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันและโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม. กรุงเทพฯ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร, กรุงเทพฯ, 2560.
[5] กรมส่งเสริมการเกษตร. (19 พฤศจิกายน 2559). คู่มือการดำเนินงานการส่งเสริมการเกษตรในรูปแบบแปลงใหญ่ ปีงบประมาณ 2558, [ระบบออนไลน์] แหล่งที่มา: http://slbkb.psu.ac.th/xmlui/ handle/2558/1594.
[6] M. S. Daskin, L. V. Snyder and R. T. Berger, Facility Location in Supply Chain Design, New York: Springer, 2005, pp. 39–65.
[7] M. T. Melo, S. Nickel, and F. Saldanha-da-Gama, “Facility location and supply chain management – a review,” European Journal of Operational Research., Vol. 196, pp. 401–412, 2009.
[8] A. S. Mohaymany, M. Babaei, S. Moadi and S. M. Amiripour, “Linear upper-bound unavailability set covering models for locating ambulances: application to Tehran rural roads,” European Journal of Operational Research., Vol. 221, pp. 263–272, 2012.
[9] M. Karatas and E. Yakıcı, “An solution approach to a multi-objective facility location problem,” Applied Soft Computing., Vol. 62, pp. 272–287, 2018.
[10] C. C. Chiou, “Transshipment problems in supply chain systems: review and extensions,” Supply Chain, Theory and Applications, V. Kordic, Ed. Austria: I-Tech Education and Publishing, pp. 558–579, 2008.
[11] W. Saungmuang, S. Suthammanon, P. Penchamrat and N. Sirivongpaisal, “Design and model of supply chain network for the biodiesel refinery industry in the southern region of Thailand,” American International Journal of Contemporary Research., Vol. 3, pp. 6–20, 2013.
[12] ณัฐพร เพชรพันธ์. การคัดเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมในการจัดตั้งลานรับซื้อผลปาล์มดิบจากเกษตรกร. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต. สาขาวิศวกรรมอุตสาหการและระบบ. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553.
[13] วริษา ขุนชำนาญ, พนิดา แช่มช้าง. “การวิเคราะห์ที่ตั้งศูนย์รวบรวมและกระจายปาล์มน้ำมันจังหวัดกระบี่,” วารสารการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, ปีที่ 2 (ฉบับที่ 2), หน้า 1–9, 2556.
[14] P. Mayachearw and R. Pitakaso, “Evolutionary algorithm in differential dvolution (DE) to solving multi-stage multi–objective location: case study in locating oil palm collecting centers and palm oil factories in province, Thailand.” Asia Pacific Industrial Engineering and Management Systems Conference. 2–5 December. The Millennium Resort Hotel, Phuket: 635–645, 2012.
[15] นิกร ศิริวงศ์ไพศาล และวนัฐฌพงษ์ คงแก้ว. “การเลือกตำแหน่งที่ตั้งของตัวแทนกลุ่มเกษตรกรเพื่อจัดการปุ๋ยในโซ่อุปทานอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี,” วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., ปีที่ 11 (ฉบับที่ 1), หน้า 81–94, 2561.
[16] พรนภา หนูทิม, วนัฐฌพงษ์ คงแก้ว, นิกร ศิริวงศ์ไพศาล, กันยา อัครอารีย์ และสุริยา จิรสถิตสิน. “การศึกษารูปแบบการขนส่งปาล์มน้ำมันสภาพปัจจุบันและต้นทุนการขนส่งภายในโซ่อุปทานอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน จังหวัดกระบี่”. การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการด้านการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน ครั้งที่ 17. 21-23 ตุลาคม. โรงแรมบุรี ศรีภู บูติก โฮเต็ล จังหวัดสงขลา: 17–25, 2560.
[17] P. Nootim, W. Kongkaew, N. Sirivongpaisal and K. Auckaraaree, “An application of zoning designated policy to locate the fresh fruit bunch collectors in the oil palm supply chain: southern Thailand case study”. International Conference on Industrial and Manufacturing Engineering. 16–17 October. Hotel Grandhika Setiabudi, Medan, Indonesia, 2018.
[18] วัชรินทร์ ดงบัง และ สุพจน์ ศิริเสนาพันธ์. “การศึกษาอัตราการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงของรถบรรทุกหนัก”. การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทยครั้งที่ 21. 17-19 ตุลาคม. โรงแรมเวลคัม จอมเทียน บีช จังหวัดชลบุรี: 1295–1299, 2550.
Downloads
Published
2018-12-24
How to Cite
[1]
หนูทิม พ., คงแก้ว ว., ศิริวงศ์ไพศาล น., and อัครอารีย์ ก., “A Location Analysis of the Fresh Fruit Bunch Collectors in Oil Palm Supply Chain under Zoning Designated Policy: A Case Study of Krabi Province”, TJOR, vol. 6, no. 2, pp. 32–45, Dec. 2018.
Issue
Section
Research Paper
