An efficient determination of order batching and design of picking sequence towards order-picking distance in a warehouse

Authors

  • Arisara Pewnuan Master's degree student Logistics Management, Graduate School of Applied Statistics, National Institute of Development Administration
  • Surat Kongsom Master's degree student Logistics Management, Graduate School of Applied Statistics, National Institute of Development Administration
  • Akkaranan Pongsathornwiwat Logistics Management, Graduate School of Applied Statistics, National Institute of Development Administration

Keywords:

storage locations improvement, order batching determination, picking sequence design, applications of linear programming, applications of genetic algorithm

Abstract

A frozen meat warehouse for import-export businesses is experiencing high unproductive travel distances during picking processes. This directly increases warehouse management costs due to a single unit-load picking protocol. Therefore, a new design for batch picking and picking sequence is crucial for improving warehouse performance. This research develops a two-step approach to address this problem: 1) Improving Warehouse Layout: Two methods, Class-based Storage and the Storage Location Assignment Problem (SLAP), are applied to investigate a new warehouse layout. The results of the first step show that SLAP outperforms other methods, reducing travel distance by 30%. 2) Designing Order Size and Picking Sequence: After establishing an efficient layout, the next step is to design the order size and picking sequence to further reduce picking distance and test sensitivity. Two approaches are employed: the Roulette Wheel Simulation method and a Genetic Algorithm. Performance testing of picking operations reveals that a new order size of 6 SKUs is optimal for batch picking. The designed picking sequence reduces unproductive picking distance by up to 30% compared to the traditional picking protocol.

References

J. J. Bartholdi and S. T. Hackman, Warehouse & Distribution Science: Release 0.89 (p. 13), Atlanta: Supply Chain and Logistics Institute, 2008.

A. Suthipongkeat, A. Pongsathornwiwat and N. Intalar, “Designing of optimal warehouse layout and storage location assignment : A case study of an import-export frozen butcher warehouse,” ASIT J., vol. 8, no. 2, pp. 69–91, 2023. [in Thai]

ขนิษฐา เลาหวิชิตศักดิ์ และ อัครนันท์ พงศธรวิวัฒน์, “การประยุกต์ใช้ตัวแบบสองขั้นตอนสำหรับการจัดกลุ่มและระบุตำแหน่งการวางสินค้าภายในคลังสินค้า กรณีสินค้ามีความสัมพันธ์กับกลุ่มผลิตภัณฑ์,” วารสารไทยการวิจัยดำเนินงาน., ปีที่ 9, ฉบับที่ 1, น. 92-105, 2564.

ณัฐปรียา ฉลาดแย้ม, ประกายการณ์ ชูศร และ ยุภาพร ตงประสิทธิ์, “การวิเคราะห์แบบเอบีซี ABC Analysis,” [ออนไลน์]. แหล่งที่มา:

https://sc2.kku.ac.th/stat/statweb/images/Eventpic/60/Seminar/02_15_.pdf.

ณัฐวดี ปัญญาพานิช และ สมพงษ์ ศิริโสภณศิลป์, “การประยุกต์ใช้แบบจำลองสถานการณ์ในการวิเคราะห์ประสิทธิภาพกระบวนการหยิบสินค้า.” จุฬาลงกรณ์ธุรกิจปริทัศน์., ปีที่ 37, ฉบับที่ 144, น. 24-50, 2558.

วนัฐฌพงษ์ คงแก้ว และ ศิวศิษย์ วิทยศิลป์, การวิจัยดำเนินงาน: ทฤษฎีและการประยุกต์ใช้, สงขลา: ไอคิว มีเดีย, 2564.

สุนันทา อนันต์ชัยทรัพย์ และ ชุมพล มณฑาทิพย์กุล, “การปรับปรุงการจัดวางตำแหน่งสินค้าภายในคลังสินค้า กรณีศึกษา บริษัท ศรีไทยซุปเปอร์แวร์ โคราช จำกัด,” วารสารวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีดิจิทัล, ปีที่ 9, ฉบับที่ 2, น. 11-24, 2564.

ระพีพันธ์ ปิตาคะโส, วิธีการเมตาฮิวริสติกเพื่อแก้ไขปัญหาการวางแผนการผลิตและการจัดการโลจิสติกส์, กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2554.

C. G. Peterson and G. Aase, “A comparison of picking, storage, and routing policies in manual order picking. Economics,” International Journal of Production Economics., vol. 92, no. 1, pp. 11-19, 2004.

โสภณ สุขสวัสดิ์, “การปรับปรุงประสิทธิภาพตำแหน่งการจัดวางสินค้าในคลังสินค้า: กรณีศึกษาบริษัทผลิตยางผสม (RUBBER COMPOUND),” วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา, ชลบุรี, 2557.

พลอยไพลิน ภูมิโคกรักษ์, “การพัฒนาระบบการจัดเส้นทางการเดินรถขนส่งสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง,” วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, สาขาวิชาวิศวกรรมระบบอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อม, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, นครราชสีมา, 2560.

Downloads

Published

2024-12-18

How to Cite

[1]
A. Pewnuan, S. . Kongsom, and A. . Pongsathornwiwat, “An efficient determination of order batching and design of picking sequence towards order-picking distance in a warehouse”, TJOR, vol. 12, no. 2, pp. 53–68, Dec. 2024.

Issue

Section

Research Paper (3 ผู้ประเมิน ตามเกณฑ์การขอตำแหน่งวิชาการ)