ประสิทธิภาพสูตรผสมของสารสกัดจากทับทิม มะขามป้อม และพุดศุภโชค เพื่อควบคุมเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในสัตว์เลี้ยง
คำสำคัญ:
สารสกัด, สูตรผสมสารสกัด, ทับทิม, มะขามป้อม, พุดศุภโชคบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุระสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคของสารสกัดสูตรผสมจากทับทิม มะขามป้อม และพุดศุภโชค โดยใช้ส่วนเปลือก เนื้อ เมล็ด ใบ และดอก นำมาสกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอล 95% โดยนำสารสกัดทั้ง 6 ชนิด และสูตรผสม มาทดสอบฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรีย 3 ชนิดได้แก่ Staphylococcus aureus ATCC25923, Methicillin-resistant Staphylococcus aureus NRRU001R และ Escherichia coli ATCC25922 ด้วยวิธี disc diffusion และ broth microdillution โดยเลือกสูตรผสมที่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อที่ดี มาศึกษาปริมาณความเข้มข้นน้อยที่สุดที่ยับยั้งเชื้อ (ค่า MIC) ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าสูตรผสมลำดับที่ 1-13 ไม่มีมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อทั้ง 3 ชนิด แต่สูตรลำดับที่ 14-26 มีมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ S. aureus และ MRSA แต่ไม่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ E. coli นอกจากนี้พบว่าสูตรผสมสูตรที่ 16 และ 17 ให้ฤทธิ์ยับยั้งเชื้อที่ดีกว่าสูตรผสมอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และจากการตรวจหาค่า MIC พบว่า สารสกัดจากเปลือกทับทิม เนื้อมะขามป้อม และใบพุดศุภโชค สูตรผสมที่ 18 และ 21 มีค่า MIC ต่อเชื้อ S. aureus เท่ากับ 2.5 mg/ml สูตรผสมที่ 16 และ 17 มีค่า MIC ต่อเชื้อ MRSA เท่ากับ 0.62 และ 0.31 mg/ml ตามลำดับ และทุกสูตรผสมมีค่า MIC ต่อเชื้อ E. coli มากกว่า 10 mg/ml
References
ชนิดา กานต์ประชา, ชาญณรงค์ นาคจำรัสศรี และวิศรุต บูรณสัจจะ. (2005). การแยกสาระสำคัญในสารสกัด
มะขามป้อม. คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพฯ.
ณพัฐอร บัวฉุน. (2015). องค์ประกอบทางเคมี และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบที่สกัดจาก
ตัวอย่างมะขามป้อม. หลักสูตรเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์
ในพระบรมราชูปถัมภ์. 1-8.
พัชรินทร์ มีทรัพย์ และ สวุิชญา บัวชาติ.(2018). ประสิทธิภาพของสารสกัดสมุนไพรต่อการยับยั้งเชื้อ
Staphylococcus aureus และ Escherichia coli. KKU Res J.17, น. 880-94.
วันทนี สว่างอารมณ์ และพาฝัน จันทร์เล็ก. (2012). การเปรียบเทียบผลของสารสกัดจากสมุนไพรต่อการ
ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus และ Escherichia coli. วารสารก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์,
(2), pp. 47 - 57.
สุคนธ์ ตันติไพบูลย์, วุฒิเทียนชัย น่วมเศรษฐี, เพชรลดา เดชายืนยง (2012). ฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียของสารสกัดจาก
เปลือกไม้บางชนิด. KKU Res J . 17, pp. 880-94.
Ahmed Z, Khan SS, Khan M, Tanveer A, Lone ZA. (2010). Synergistic Effect of Salvadora persica
Extracts, Tetracycline and Penicillin Against Staphylococcus aureus. African Jour
Datta A Dhale; and Umesh P Mogle. (2011). Phytochemical Screening and Antibacterial
Activity of Phyllanthus emblica (L.). Science Research Reporter. 1(3), pp. 138-142.
Dhale D.A., (2012). Pharmacognistic evaluation of Phyllanthus emblica Linn (Euphorbiaceae). International
Journal of Pharma and Biosciences.3(3), pp. 210- 217.
Lee, J.H., Lee, D.U. and Jeong, C.S. (2009). Gardenia jasminoides Ellis ethanol extract and its
constituents reduce the risks of gastric and reverse gastric lesions in rats. Food and Chemical Toxicology.
, pp. 1127-31.
Lin W, Kuo HH, Ho LH, Tseng ML, Siao AC, Hung CT, Jeng KC, Hou CW. (2015). Gardenia jasminoides extracts
and gallic acid inhibit lipopolysaccharide-induced inflammation by suppression of JNK2/1 signaling
pathways in BV-2 cells. Iranian J Basic Med Sci. 18, pp. 555e62.
Naseem T, Farrukh MA (2015). Antibacterial Activity of Green Synthesis of Iron Nanoparticles Using
Lawsonia inermis and Gardenia jasminoides Leaves Extract. J Chem. pp. 1-7.
Nuamsetti T, Dechayuenyong P, Tantipaibulvut S. (2012). Antibacterial acivity of pomegranate
fruit peels and arils. Science Asia. 38(3), pp. 319-22.
Raghu HS, Ravindra P. (2010). Antimocrobial activity and phytochemical study of Phyllanthus
emblica Linn. International Journal of Pharmaceutical Studies and Research. 1, pp. 30–33.
Takashi, F., M. Wakaizumia, T. Ikamib and M. Saitoa. (2008). Amla (Emblica officinalis Gaertn.)
extract promotes procollagen production and inhibits matrix metalloproteinase -1 in human skin
fibroblasts. Journal of Ethnopharmacology.119, pp. 53–57.
T. Debnath, P.J. Park, N.C.D. Nath, N.B. Samad, H.W. Park, B.O. Lim. (2010). Antioxidant activity of
Gardenia jasminoides Ellis fruit extracts Food Chem, 128 (2011), pp. 697-703
R. A. A. Lelono, S. Tachibana, and K. Itoh. (2009). Isolation of antifungal compounds from Gardenia
jasminoides. Pakistan Journal of Biological Sciences. 12(13), pp. 949–956.
R. Farzinebrahimi. (2012). Tissue culture and biological activities of Gardenia jasminoides
Ellis [M.S. thesis], University of Malaya, Kuala Lumpur, Malaysia.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวิจัย วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิจัย วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิจัย วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักอักษรจากวารสารวิจัย วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ก่อนเท่านั้น
