ระบบสนับสนุนการบริหารสินค้าคงคลังสำหรับธุรกิจขายสินค้าตกแต่งบ้าน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้นำเสนอนโยบายการบริหารสินค้าคงคลังสำหรับธุรกิจขายสินค้าตกแต่งบ้านของบริษัทกรณีศึกษา ซึ่งมีการขายผ่านทางหน้าร้านสาขาต่างๆที่มีรูปแบบการขายที่แตกต่างกัน และสินค้าตกแต่งบ้านมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเนื่องจากผลิตมาจากหินอ่อนธรรมชาติทั้งหมดและมีความต้องการที่ไม่แน่นอน จึงทำให้มีการนำไปวางจำหน่ายที่หน้าร้านสาขาจำนวนมากเพื่อไม่ให้เกิดการสูญเสียโอกาสในการขาย  ซึ่งส่งผลให้มีปริมาณการจัดเก็บเป็นจำนวนมากเกินไป ดังนั้น งานวิจัยนี้จึงได้นำเสนอวิธีการเพื่อกำหนดนโยบายคงคลังสำหรับบริหารสินค้าคงคลังของบริษัทกรณีศึกษาอย่างเป็นระบบ ผลลัพธ์จากการกำหนดนโยบายคงคลังในงานวิจัยนี้ได้นำเสนอนโยบายคงคลังแบบจำลองระดับคงคลังเป้าหมาย (Order-up-to Level Model: OUL) ที่มีการกำหนดรอบคาบ(T) หรือระยะเวลาการสั่งเติมสินค้าที่แน่นอน คือ 2 และ 4 สัปดาห์ โดยสั่งเติมปริมาณสินค้าเท่ากับ Q^* ด้วยระดับการให้บริการ 99.90% และมีเวลานำที่คงที่ คือ 1 สัปดาห์ โดยคำนึงถึงข้อจำกัดและรูปแบบการขายที่แตกต่างกันของแต่ละสาขารวมไปถึงความไม่แน่นอนของปริมาณความต้องการสินค้า การทดสอบนโยบายคงคลังได้ใช้วิธีการจำลองสถานการณ์โดยเปรียบเทียบกับปริมาณความต้องการของสินค้าที่เกิดขึ้นจริงในปัจจุบันช่วงเดือนมกราคมจนถึงเดือนเมษายน ปี พ.ศ.2564 ซึ่งผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าสามารถลดระดับสินค้าคงคลังเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 50% และระดับการให้บริการของสินค้าคงคลังเป็นไปตามเป้าหมายที่ 99.90%