Quality Function Deployment (QFD Designing an Egg Incubator Using Quality Function Deployment Technique

Main Article Content

Phornpan Thongpang
Weerayut Rattanasiriwatt
Prasert Prachprayoon
Gubroa Tungku
Chonlanat Sornsut

Abstract

The popularity of raising native chicken breeds in Thailand is increasing. The use of egg incubators helps reduce problems arising from natural egg hatching and shortens the incubation period for hens. This contributes to increased overall productivity. However, there is no information available on whether the egg incubators available in the market are specifically designed to meet the needs of the target users in this research. To design egg incubators considering the needs of the users, this study proposes an approach utilizing Quality Function Deployment (QFD) to transform quality-related functions into engineering planning. Additionally, the House of Quality (HOQ) is used to link quality characteristic data and technical requirements. The analysis results indicate that the design direction of the egg incubator should strongly emphasize technical requirements related to usability, including: 1. Design for ease of use and easy operation control, incorporating bright lights to facilitate machine observation during operation. 2. Implement a safety system to enhance machine safety during use, including status lights to indicate abnormal operations and the ability to cut power in case of malfunctions. 3. Incorporate an automatic control system covering temperature, humidity, and egg turning. Comparing the performance with competitors, the proposed egg incubator design differs from those available in the market by incorporating an automated water refilling system, resulting in enhanced automation during operation.

Article Details

How to Cite
Thongpang, P., Rattanasiriwatt, W., Prachprayoon, P., Tungku, G., & Sornsut, C. (2023). Quality Function Deployment (QFD Designing an Egg Incubator Using Quality Function Deployment Technique. Thai Industrial Engineering Network Journal, 9(2), 14–28. Retrieved from https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ienj/article/view/250953
Section
Research and Review Article

References

กลุ่มสารสนเทศและข้อมูลสถิติ ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กรมปศุสัตว์. ข้อมูลเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์และไก่รายเขตปศุสัตว์และรายภาค ปี 2566. [อินเทอร์เน็ต]. 2566 [เข้าถึงเมื่อ 11 กันยายน 2566]. เข้าถึงได้จาก: https://ict.dld.go.th/webnew/index.php/th/service-ict/report/413-report-thailand-livestock/

reportservey2566/1801-country-2023

ประภากร ธาราฉาย, เอกสารประกอบการสอนวิชาการจัดการฟาร์มสัตว์ปีก. [อินเทอร์เน็ต]. 2566 [เข้าถึงเมื่อ 10 สิงหาคม 2566].

เข้าถึงได้จาก: http://www.as2.mju.ac.th/E-Book/t_prapakorn.aspx

สมศักดิ์ สุวรรณมิตร และดำรงค์ ทวีแสงสกุลไทย. การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์รถยนต์บรรทุก 2 ตัน โดยใช้เทคนิค QFD. วารสารวิจัย มข. 2553. ปีที่ 15; เล่มที่ 7.

มณฑลี ศาสนนันทน์ และชินะ รอดศิริ. การศึกษาแนวทางปรับปรุงงานบริการโดยใช้เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพด้านสิ่งแวดล้อม : กรณีศึกษาอาคารผู้โดยสารท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. 2556. ปีที่ 21; เล่มที่ 1.

อรวิกา ศรีทอง และชาคริต ศรีทอง. การประยุกต์ใช้ QFD เพื่อการออกแบบร้านคาเฟ่สำหรับวัยรุ่นและวันทำงาน. เอกสารสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 10; 29 มีนาคม พ.ศ.2562; บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา; 2562. หน้า 917-925.

อนันตพร สุไชยชิต. การประยุกต์เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพในการออกแบบ และพัฒนาเครื่องล้างเมล็ดงา. เอกสารสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 10; 29 มีนาคม พ.ศ.2562; บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา; 2562. หน้า 1355-1364.

Rawangwong S, Rodjananugoon J, Homkhiew C, Thongmung A. Products Design of Bamboo Sofa Set Using Quality Function Deployment Technique with Kansei Engineering. Eng. & Technol. Horiz. [Internet]. 2022 [cited 2023 Sep. 16] Available from: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/lej/article/view/247061

นิรมล ศรีใหม่ เสกสรร สุธรรมานนท์ และกันยา อัครอารีย์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์กาวติดโลหะจากยางธรรมชาติสำหรับอุตสาหกรรมรถยนต์ด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ. การประชุมเครือข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย. 2562. ปีที่ 5; เล่มที่ 2.

พงศกร ดำเกาะ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยใช้เทคนิคการแปลงหน้าที่ทางคุณภาพ(QFD) กรณีศึกษา: โรงงานผลิตแผ่นใยไม้อัดแข็ง [วิทยานิพนธ์ปริญญาอุตสาหกรรมศาสตร์มหาบัณฑิต]. กรุงเทพฯ; มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ; 2552.

Panumonwatee G, Preecha N, Choosumrong S. Temperature and Humidity Monitoring System on Hatching Native Chickens Egg in Electric Incubator using Internet of Things Technology. J Appl Res Sci Tech [Internet]. 2022 [cited 2023 Aug. 12] Available from: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/rmutt-journal/article/view/