การปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการสินค้าคงคลังวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางด้วยแนวคิด EOQ และ ROP: กรณีศึกษาบริษัทผู้ผลิต OEM

Main Article Content

อำนาจ อมฤก

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอการประยุกต์ใช้แนวคิดปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัด (Economic Order Quantity: EOQ) และจุดสั่งซื้อซ้ำ (Reorder Point: ROP) ในการปรับปรุงการบริหารจัดการสินค้าคงคลังวัตถุดิบของบริษัทผู้ผลิตเครื่องสำอางแบบรับจ้างผลิต (Original Equipment Manufacturer: OEM) โดยมีกรณีศึกษาจากบริษัทตัวอย่าง การศึกษาเบื้องต้นพบว่าบริษัทประสบปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบหลักในการผลิต ซึ่งส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการดำเนินงาน จากการวิเคราะห์ข้อมูลการเบิกจ่ายวัตถุดิบในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน 2567 พบว่ามีจำนวนครั้งที่ไม่สามารถจัดหาวัตถุดิบได้สูงถึงร้อยละ 26.85 ของการเบิกจ่ายทั้งสิ้น 242 ครั้ง เพื่อแก้ไขปัญหานี้ จึงได้นำวิธีการ EOQ และ ROP มาใช้ในการกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมและจุดที่ควรทำการสั่งซื้อใหม่ ผลการดำเนินงานหลังการปรับปรุงในช่วงเดือนมกราคมถึงมีนาคม 2568 แสดงให้เห็นว่าบริษัทสามารถจัดหาวัตถุดิบให้กับแผนกการผลิตได้ครบถ้วนร้อยละ 100 จากการเบิกจ่ายทั้งหมด 283 ครั้ง โดยไม่มีกรณีวัตถุดิบไม่เพียงพอเลย การศึกษานี้ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญและประสิทธิผลของการประยุกต์ใช้ EOQ และ ROP ในการเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการสินค้าคงคลัง ลดปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบ และสนับสนุนการดำเนินธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางที่มีการแข่งขันสูง

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
อมฤก อ. (2025). การปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการสินค้าคงคลังวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางด้วยแนวคิด EOQ และ ROP: กรณีศึกษาบริษัทผู้ผลิต OEM. วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย, 11(2), 135–142. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ienj/article/view/261653
ประเภทบทความ
Research and Review Article

เอกสารอ้างอิง

Mahmood S, Ashraf M, Khan A. Inventory management practices in SMEs: An EOQ and ROP analysis. Cogent Bus Manag. 2021;8(1):1922370. doi:10.1080/23311975.2021.1922370

Ahmad N, Sinha A, Puri M. Economic order quantity model in manufacturing SMEs. Mater Today Proc. 2021;46:6123-8.

doi:10.1016/j.matpr.2020.12.1061

Subakti A, Gunawan H. Cost minimization using EOQ method in raw material inventory. Int J Eng Trends Technol. 2023;71(1):70-5. doi:10.14445/22315381/IJETT-V71I1P211

Yuan Y, Cheong ML. EOQ model with uncertain demand and lead time: A robust approach. J Ind Eng Int. 2020;16(3):377-90. doi:10.1007/s40092-020-00341-1

Alfiah R, Rahman A, Yusnita I. Optimization of raw material inventory using EOQ and ROP method. J Phys Conf Ser. 2021;1933:012045. doi:10.1088/1742-6596/1933/1/012045

Hoseini S, Yousefi H. Inventory models in cosmetics and health industries under demand uncertainty. Oper Res Perspect. 2021;8:100195. doi:10.1016/j.orp.2021.100195

Hossen M, Uddin M. Application of EOQ and ROP in pharmaceutical supply chains. Heliyon. 2023;9(3):e13910. doi:10.1016/j.heliyon.2023.e13910

Patil V, Kulkarni A, Joshi S. EOQ models for inventory management during supply chain disruptions. Decis Anal J. 2022;3:100056. doi:10.1016/j.dajour.2022.100056

AlZubi A, Obeidat B, Al-Khawaldah R. Inventory management during pandemic disruptions: An EOQ-ROP perspective. J Open Innov Technol Mark Complex. 2023;9(2):56. doi:10.3390/joitmc9020056

Kandananond K. Application of EOQ model with predictive analytics. Int J Supply Chain Manag. 2020;9(2):45-53.

Mulyono H, Sari R, Pratama A. EOQ with decision support system for SMEs. Procedia Comput Sci. 2022;197:498-505. doi:10.1016/j.procs.2021.12.162

Jayusman H, Mahardika F, Ratih. Implementation of barcodes in the mobile-based Okeshop MSME inventory system. JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Informatika). 2025 Dec;10(4): 3113-23. doi: 10.29100/jipi.v10i4.6693

Souza RD, Carvalho MVN. Inventory management under continuous review models with stochastic demand. Int J Prod Econ. 2020;228:107749. doi:10.1016/j.ijpe.2020.107749

Saha AK, Ray S. Optimization of EOQ-based Q-model under supply chain disruptions. Comput Ind Eng.2021;150:106875. doi:10.1016/j.cie.2020.106875

Chen J. Periodic review inventory models with uncertain demand: A robust optimization approach. Omega.2021;104:102445. doi:10.1016/j.omega.2021.102445.

Li L, Govindan K. Sustainable inventory control using periodic review models under carbon regulations. J Clean Prod. 2021;318:128483. doi:10.1016/j.jclepro.2021.128483

โชติรส ตัณฑรังษี, พฤฒิพงศ์ อภิวัฒนกุล. การวิเคราะห์และปรับปรุงการบริหารสินค้าคงคลังโดยใช้ EOQ: กรณีศึกษาบริษัทนำเข้าสินค้าแก็ดเจ็ต. วารสารรัชต์ภาคย์. 2568;19(63).

ชุติเดช มั่นคงธรรม, ชิตพงษ์ อัยสานนท์, ปรียาภรณ์ ธีรพรเลิศรัฐ, เกียรติพงษ์ สันตะบุตร. การเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการอัตราคงคลังยาและเวชภัณฑ์ฝ่ายเภสัชกรรมในโรงพยาบาลของรัฐ. Interdiscip Acad Res J. 2025;5(3).

Shah M, Patel R. Optimizing safety stock levels under demand uncertainty. Int J Ind Eng. 2020;27(2):45-59. doi:10.23055/IJIE.2020.27.2.45

Tran T, Huynh N. Impact of lead time variability on safety stock in multi-echelon systems. Oper Res Perspect. 2022;9:67-79. doi:10.1016/j.orp.2022.100227