การเลี้ยงปลานิลในกระชังภายใต้เกษตรพันธะสัญญา อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม
คำสำคัญ:
การเลี้ยงปลานิล, เกษตรพันธะสัญญาบทคัดย่อ
การศึกษาการเลี้ยงปลานิลในกระชังภายใต้เกษตรพันธะสัญญา ในแม่น้ำชีเขตอำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม โดยการสัมภาษณ์ (Questionnaire) จำนวน 12 ครัวเรือน พบว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชัง เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 29 ปี ระดับการศึกษาส่วนระดับการศึกษา เกษตรกรร้อยละ 41.67 จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้น สมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 1 คนต่อครัวเรือนแรงงานในครัวเรือนเฉลี่ย 1 คนต่อครัวเรือน ส่วนพื้นที่ถือครอง เฉลี่ย 5.5 ไร่ อาชีพเกษตรกร เกษตรกร มีอาชีพเลี้ยงปลานิลในกระชัง และรายได้จากการขายปลาเฉลี่ย 141,667 บาท สำหรับประสบการณ์ในการเลี้ยงปลาเฉลี่ย 10.5 ปี จำนวนกระชังเฉลี่ย 30.91 กระชังต่อครัวเรือน และมีขนาดกระชังปลา 3 x 3 x 2.5 เมตร ด้านเงื่อนไขพันธะสัญญาการเลี้ยงปลานิลในกระชัง เกษตรกรร้อยละ 100 มีพันธะสัญญากับบริษัทเครือเจริญโภคภัณฑ์ ต้องซื้อลูกพันธุ์ปลาจากบริษัท อาหารสำเร็จรูป กระสอบละ 600 บาท มีการวางเงินประกัน เฉลี่ย 35,000 บาท ผลผลิตขายให้บริษัทโดยที่บริษัทมารับซื้อเอง สำหรับรูปแบบสัญญามีรูปแบบการแบบไม่มีลายลักษณ์อักษรหรือสัญญาปากเปล่า และระยะเวลาในการทำสัญญา ด้านสภาพปัญหาการเลี้ยงปลานิลใน ได้แก่ปัญหาด้านการขายผลผลิต ปัญหาเรื่องโรค และปัญหาด้านคุณภาพน้ำ
เอกสารอ้างอิง
กรมควบคุมมลพิษ. (2553). การเลี้ยงปลาในกระชังที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม. กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม, 17 หน้า.
พงศ์เทพ วิวรรธนะเดช. (2550). แรงงานนอกระบบภายนอกการเกษตร สิทธิและสวัสดิการของเกษตรกรพันธะสัญญารับจ้าง. กรุงเทพฯ, สำนักงานกองทุนการสร้างเสริมสุขภาพ.
สรัญกริช นามไพร. (2547). ผลกระทบของการเลี้ยงปลาในกระชังต่อคุณภาพในแม่น้ำชี. มหาสารคาม: วิทยานิพนธ์สาธารณสุขศาสตร มหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
สุธัญญารัตน์ ฝ้ายตระกูล. (2553). การแพร่กระจายทางพื้นที่และรูปแบบการผลิตของเกษตรกรแบบพันธะสัญญา ในตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริน จังหวัดเชียงใหม่. เชียงใหม่: ปริญญานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
Eaton, C., & Shepherd, W.A. (2001). Contract Farming Partnerships for Growth. FAO Agricultural Services Bulletin, 145. FAO, Rome, Italy.
