Determination of Escherichia coli Contamination in Bottled Drinking Water Sold in Roi Et Province

Authors

  • Surachai Rattanasuk Faculty of Liberal Arts and Science, Roi Et Rajabhat Univerisity
  • Narin Ubonban Faculty of Liberal Arts and Science, Roi Et Rajabhat Univerisity
  • Ratiros Siangsai Faculty of Liberal Arts and Science, Roi Et Rajabhat Univerisity

Keywords:

bottled drinking water, contamination, Escherichia coli

Abstract

The increase in bottled drinking water consumption has also resulted in an increase in bottled water production. Bottled drinking water for sale must meet drinking water standards. Escherichia coli is a bacterial index used to identify water quality standard of bottled drinking water. The purpose of this research was to study the E. coli contamination in bottled drinking water sold in Roi Et Province. Forty-three bottled drinking water were collected from Roi Et Province. The E. coli bacteria were observed using Eosin Methylene Blue (EMB) Agar medium and pH of drinking water was measured. The result of determination of E. coli contamination in bottled drinking water sold in Roi Et Province indicated that 6 bottled drinking water samples (13.95 %) were contaminated with Escherichia coli and pH of bottled drinking water samples was ranging from 5.50-8.19.

References

ปิยวรรณ เนื่องมัจฉา, โสภนา วงศ์ทอง, พงศธร ปานทอง และ นพมาศ จงสวัสดิ์วัฒนา. (2018). การศึกษาคุณภาพน้ำดื่มจากจุดบริการน้ำดื่ภายใน มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช. วารสารวิชชามหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 37(1), 25-37.

สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ และวีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย. (2557) มาตรฐานน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดขวดขุ่นที่จำหน่ายในจังหวัดน่าน. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. 7(2), 104-111.

สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ และวีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย. (2559). การตรวจสอบคุณภาพของนํ้าดื่มบรรจุขวดที่จำหน่ายในจังหวัดฉะเชิงเทรา. วารสาร มทร.อีสาน ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. 9(3), 127-136.

สุวรรณภรณ์ สุวรรณศรี. (2555). ความคิดเห็นต่อน้ำดื่มบรรจุขวดตราสิงห์และพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มบรรจุขวดของวัยรุ่นในกรุงเทพมหานคร. สารนิพนธ์. ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

Ahmed, T., Acharjee, M., Rahman, M. S., Meghla, M., Jamal, J., Munshi, S. K. and Noor, R. (2013). Microbiological study of drinking water: qualitative and quantitative approach. Asian Journal of Microbiology, Biotechnology & Environmental Sciences, 15(4), 23-458.

Ku, L. C., Boggess, K. A. and Cohen-Wolkowiez, M. (2015). Bacterial meningitis in the infants. Clinics in Perinatology, 42(1), 29-45.

Makvana, S. and Krilov, L. R. (2015). Escherichia coli infections. Pediatrics in Review, 36(4), 167-170; quiz 171.

Momtaz, H., Dehkordi, F. S., Rahimi, E. and Asgarifar, A. (2013). Detection of Escherichia coli, Salmonella species, and Vibrio cholerae in tap water and bottled drinking water in Isfahan, Iran. BMC Public Health, 13(1), 556.

Kusmawati, W.and Rahayu, L. (2019). Contamination of Escherichia coli Drinking Water Refills on Drinking Water Depots in Malang City. Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi, 7(1), 9-13.

Pant, N. D., Poudyal, N. and Bhattacharya, S. K. (2016). Bacteriological quality of bottled drinking water versus municipal tap water in Dharan municipality, Nepal. Journal of Health, Population and Nutrition, 35(1), 17.

Downloads

Published

2021-01-23

How to Cite

Rattanasuk, S., Ubonban, N. ., & Siangsai, R. . (2021). Determination of Escherichia coli Contamination in Bottled Drinking Water Sold in Roi Et Province. Journal of Science, Technology and Agriculture Research, 1(2), 54–58. retrieved from https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/242472

Issue

Section

Research Articles