การประเมินคุณภาพน้ำดื่มจากตู้กดน้ำเย็นสแตนเลสแบบน้ำพุกับเครื่องกรองน้ำแบบติดตั้งที่จุดใช้งาน

ผู้แต่ง

  • ส่าหรี บุญประสพ ศูนย์ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์และเครื่องมือกลาง สำนักงานวิทยาเขตสุราษฎร์ธานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี
  • ณัฐวัฒน์ จำปา ศูนย์ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์และเครื่องมือกลาง สำนักงานวิทยาเขตสุราษฎร์ธานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี

คำสำคัญ:

น้ำดื่ม, ตู้กดน้ำเย็น, เครื่องกรองน้ำ, อัลตราฟิลเตรชัน, อัลตราไวโอเลต

บทคัดย่อ

การศึกษานี้วัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพน้ำดื่มจากตู้กดน้ำเย็นสแตนเลสแบบน้ำพุที่มีเครื่องกรองน้ำแบบติดตั้งที่จุดใช้งาน จำนวน 5 ตู้ เก็บตัวอย่างน้ำดื่มจากตู้กดน้ำเย็นเดือนละครั้ง ระยะเวลาตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ. 2567 ถึงเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 วิเคราะห์คุณภาพน้ำดื่มจำนวน 6 พารามิเตอร์ ได้แก่ ความเป็นกรด-ด่าง ของแข็งละลายน้ำทั้งหมด แบคทีเรียทั้งหมด โคลิฟอร์ม ฟีคัลโคลิฟอร์ม และ Escherichia coli ประเมินผลตามเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพน้ำบริโภค ในการวิเคราะห์คุณภาพน้ำดื่มช่วงที่ 1 เป็นเครื่องกรองน้ำระบบ Ultrafiltration เก็บตัวอย่าง 6 เดือน จำนวน 30 ตัวอย่าง พบว่าคุณภาพน้ำดื่มผ่านเกณฑ์มาตรฐานทุกพารามิเตอร์ จำนวน 10 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 33.3 ตัวอย่างน้ำดื่มมีค่าของแข็งละลายน้ำทั้งหมดอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานและตรวจไม่พบ E. coli ตัวอย่างน้ำดื่มบางช่วงพบว่ามีค่าความเป็นกรด-ด่างต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน พบจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดมีค่าสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐาน พบการปนเปื้อนโคลิฟอร์มและฟีคัลโคลิฟอร์ม จากนั้นเปลี่ยนไส้กรองเครื่องกรองน้ำทั้งหมดเป็นระบบ Ultraviolet ทำการทดสอบคุณภาพน้ำดื่มช่วงที่ 2 เก็บตัวอย่าง 12 เดือน จำนวน 60 ตัวอย่าง พบว่าคุณภาพน้ำดื่มอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานทั้งหมด คิดเป็นร้อยละ 100

ประวัติผู้แต่ง

ส่าหรี บุญประสพ, ศูนย์ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์และเครื่องมือกลาง สำนักงานวิทยาเขตสุราษฎร์ธานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี

ความเชี่ยวชาญ ทางด้าน จุลชีววิทยา

เอกสารอ้างอิง

American public health association. (2017). Standard methods for the examination of water and wastewater 23rd ed. APHA, AWWA, WEF, Washington DC.

Asa, P., Chotigawin, R., Suwannahong, K., & Pibanwong, M. (2021). Situation Quality of Drinking Water in Primary Schools, Chonburi Province. KKU Research Journal (Graduate Studies), 21(4), 222-232. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/gskku/article/view/241684

Burke, M., Wells, E., Larison, C., Rao, G., Bentley, M. J., Linden, Y. S., Smeets, P., DeFrance, J., Brown, J. and Linden, K. G. (2025). Systematic Review of Microorganism Removal Performance by Physiochemical Water Treatment Technologies. Environmental Science & Technology. https://doi.org/10.1021/acs.est.4c03459.

Chunta, S., Chuamuangphan, S., Inthep, A. & Kunsert, J. (2024). Status of Sustainable Development Goal 6: Clean Water and Sanitation in Thailand 2016-2022. Academic Journal Uttaradit Rajabhat University, 19(2), 13-27. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/uruj/article/view/255743

Homthong, S. & Nitirojpanya, K. (2021). Assessment of Coliform Bacteria, Fecal Coliform and Escherichia coli in Drinking Water from Water Dispensers at Education Building, Burapha University, Chonburi Province. The Golden Teak: Science and Technology Journal, 8(2), 1-11. https://research.kpru.ac.th/journal_science/journal/3922021-12-30.pdf

Kamnueng, P. (2023). Evaluate The Results of Healthy The City Development Interms of Drinking Water in Special Economic Zone Aranyaprathet District Sakaeo Province. Central Regional Primary Health Care Journal, 37(2), 41-51. https://he05.tci-thaijo.org/index.php/Hss6/article/view/6189

Kim, H. J., Yoon, H. W., Lee, M. A., Kim, Y. H., & Lee, C. J. (2023). Impact of UV-C irradiation on bacterial disinfection in a drinking water purification system. Journal of microbiology and biotechnology, 33(1), 106. https://doi.org/10.4014/jmb.2211.11027.

Koysap, L., Thaneephoon, S., Thongbai, S., Watanapakdee, S., Leelateep, T., Somsai, K., & Dabsomsri, T. (2024). Physical and Microbiological Quality of Drinking Water from Water Dispensers at Schools in Bang Sai Sub-district and Sirindhorn College of Public Health Chonburi. Koch Cha Sarn Journal of Science, 46(1), 13–19. https://doi.org/10.14456/kcsj.2024.3

Kruthom, S. & Promrak, W. (2025). The Study of Drinking Water Quality from Drinking Water Service Points in KingMongkut’s University of Technology Thonburi (KMUTT), Bangmod Campus for the Year 2022 and 2023. Multidisciplinary Digital Procedia, 1(02), CUASTO206. https://conference.afirstshare.com/index.php/MDP/article/view/69

Oliver, J. C., de Oliveira Paula, R. A., & Veiga, S. M. O. M. (2021). Chemical and bacteriological analysis of the water from drinking fountains located in a Higher Education Institution. Research, Society and Development, 10(2), e8010212145. https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12145

Precha, N., Rattanaphan, C., Galiga, T., Makkaew, P., Narom, N., & Jawjit, S. (2022). Bacteriological Quality of Drinking Water and Hygienic Assessment of Water Cooler Dispensers in Higher Education Institution. International Journal of Preventive Medicine, 13(1), 77. https://doi: 10.4103/ijpvm.IJPVM_644_20

Ravadchai, N., Wongwarissara, P., Tipsantia, D., Legkhoksung, S., Sukpudsa, O., & Noinarin, P. (2021). Water quality and sanitation of drinking water dispensers of secondary school in Mueang District, Nakhon Ratchasima Province. UBRU Journal for Public Health Research, 10(2), 128-137. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ubruphjou/article/view/249433

Srimee, P., Krainara, S., Chainet, T., Phokote, R., Malison, S., Nilkuha, A., & Kosuwin, R. (2025). Evaluation of the sanitary condition and drinking water quality of automatic drinking water dispensers in the municipality. The Journal of Chulabhorn Royal Academy, 7(2), 147-156. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/jcra/article/view/270296

Teerasamit, K., Jamsri, P., Panichakul, B., Kaewchuenchai, A., & Kanjanaphun, N. (2021). Contamination of Pseudomonas aeruginosa in Bottled Mineral Water, Bottled Drinking Water, Vending Machine Water, and Dispenser Cold Water. Thai Food and Drug Journal, 28(2), 66-75. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/250323

The Department of Medical Sciences, Ministry of Public Health. (2019). Guideline to Drinking Water Standards in Thailand. Assembly of Agricultural Cooperation of Thailand Ltd.

Wu, J., Cao, M., Tong, D., Finkelstein, Z., & Hoek, E. M. (2021). A critical review of point-of-use drinking water treatment in the United States. NPJ Clean Water, 4(1), 40. https://doi.org/10.1038/s41545-021-00128-z.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

17-11-2025

รูปแบบการอ้างอิง

บุญประสพ ส. ., & จำปา ณ. (2025). การประเมินคุณภาพน้ำดื่มจากตู้กดน้ำเย็นสแตนเลสแบบน้ำพุกับเครื่องกรองน้ำแบบติดตั้งที่จุดใช้งาน. วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร, 6(3), 256–269. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/261212