ความต้องการในการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี สำหรับฟาร์มสุกรของเกษตรกรในจังหวัดลำพูน

ผู้แต่ง

  • พิเชษฐ์ ประทุมเทพ สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • นภารัศม์ เวชสิทธิ์นิรภัย สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • พุฒิสรรค์ เครือคำ สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • ปิยะ พละปัญญา สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้

คำสำคัญ:

ฟาร์มสุกร, การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี, ความต้องการของเกษตรกร, การส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐาน

บทคัดย่อ

ในปัจจุบันผู้บริโภคได้เริ่มหันมาให้ความสำคัญและสนใจในแหล่งที่มาของวัตถุดิบที่ได้มาตราฐานและสะอาดปลอดภัย ซึ่งการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐาน GAP นั้นเป็นที่ยอมรับของทั้งภาครัฐและเอกชนในการผลิตวัตถุดิบที่ได้คุณภาพ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา ปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการในการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มสุกรของเกษตรกรในจังหวัดลำพูน โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร ในจังหวัดลำพูน จำนวน 148 คน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ สถิติพรรณนา และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ ผลการศึกษาพบว่า มีตัวแปรอิสระ 2 ตัวที่มีผลต่อความต้องการในการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มสุกร คือ จำนวนรายได้จากการเลี้ยงสุกร มีความสัมพันธ์ในทางบวก (Sig = 0.05) และจำนวนการติดต่อกับสมาคมผู้เลี้ยงสุกร มีความสัมพันธ์ทางลบ (Sig. = 0.01) โดยตัวแปรอิสระทั้งหมด สามารถพยากรณ์ความต้องการการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีของเกษตรกรในจังหวัดลำพูน ได้ร้อยละ 22.50 (R2 = 0.225) และผลการวิเคราะห์ข้อมูลปัญหาและอุปสรรคของเกษตรกรเกี่ยวกับการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรกรที่ดีสำหรับฟาร์มสุกรขในภาพรวม อยู่ในระดับปานกลาง (ค่าเฉลี่ย 2.65)

เอกสารอ้างอิง

Bunyanit, A., & Sirisunyaluck, R. (2019). Factors influencing obtaining good agricultural practice certification of rice growers in Phrao District, Chiang Mai Province. Khon Kaen Agriculture Journal, 47(suppl. 1), 167–172. https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=28_Ext21.pdf&id=3417&keeptrack=6

Department of Livestock Development. (2003). Animal breeds (Revised). Extension and Public Relations Group, Bureau of Livestock Development and Technology Transfer, Department of Livestock Development.

FAO. (2011). Rural structures in the tropics: Design and development (Livestock housing chapter). FAO.

Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2015). Thai agricultural standard TAS 6403-2015: Good agricultural practices for pig farm. National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards (ACFS). https://pvlo-lbr.dld.go.th/webnew/images/docdownloads/StandardFarm/11.pdf

National Swine Raisers Association. (2022). Situation and trends of swine products, 2022. https://www.opsmoac.go.th/ratchaburi-dwl-files-432991791193

Palee K., Kanokhong K., Sakkatat P., & Kruekum P. (2020). Knowledge and Good Agriculture Practice For Dairy Cattle Farm of Farmers Rearing Dairy Cattle in Sankampaeng and Mae On districts, Chiang Mai. Journal of Agricultural Research and Extension, 39(3), 65-77.https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/240774/175456

Sirinansa P., Poung-ngamchuen J., Rungkawat N., & Kruekum P. (2024). Chiang Mai fresh milk members’s acceptance and application of good agricultural practices (GAP) for dairy farming in Lamphun Province. Journal of MCU Social Science Review, 13(2), 204-216. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jssr/article/view/266566/182273

Srikanchai, T., & Charoensook, R. (2018). The direction of pig breeding and raising in Thailand. In Proceedings of the 11th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (p. 237). Auckland.

Supapunt, P., Intanu, P., & Chaikampun, K. (2021). Factor affecting adoption for vegetables with good agricultural practices standard in the upper north of Thailand. Journal of Agricultural Research and Extension, 38(3), 152–170. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/241045/173181

Tiongco, M. (2008). Contract farming of swine in Southeast Asia as a means to improve competitiveness. FAO.

Wittayakun, S., Chainetr, W., Kongngoen, N., Innaree, W., Tancharoenrat, P., & Marjuki, I. (2019). Case study: Productive performance and prediction of operating income of small-scale contract farming of swine in Lampang, Thailand. Journal of Agricultural Science and Technology, 9(3), 177–181. https://www.davidpublisher.com/Public/uploads/Contribute/5d81840c93d1c.pdf

Yamane, T. (1973). Statistics: An introductory analysis (3rd ed.). Harper and Row.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

เผยแพร่ 29-11-2025 — ปรับปรุง 01-12-2025

เวอร์ชัน

รูปแบบการอ้างอิง

ประทุมเทพ พ., เวชสิทธิ์นิรภัย น., เครือคำ พ. ., & พละปัญญา ป. . (2025). ความต้องการในการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี สำหรับฟาร์มสุกรของเกษตรกรในจังหวัดลำพูน. วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร, 6(3), 270–279. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/261842 (Original work published 29 พฤศจิกายน 2025)