Application of lean techniques to operation improvement in tobacco leaf production process

Main Article Content

Methawin Samsri
Nalin Pianthong
Laong Palodom

Abstract

The purpose of this research was to reduce process waste and to compare the performance before and after the improvement. By lean techniques, work study, 7 waste and ECRS techniques to analyze data of Ban Kaen Sai Tobacco Producer Enterprise Group, Rop Mueang Sub-district, Mueang District, Roi Et Province. From collecting data and analyzing the results of the work before improvement, it was found that there were 5 main work processes cultivation, harvesting, stringing of tobacco leaves, drying tobacco leaves and compression tobacco leaves. From the study of the work process data, 3 steps were selected: tobacco leaf stringing; drying and compression to improve work processes and reduce waste occurring in the process. From analyzing data and improving work processes. Work process before improvement  It was found that there were 23 working steps and after It was found that 16 work steps can reduce work steps by        7 steps and work time before improvement 441.6 hours, after improvement 321.12 hours, can reduce work time by 120.5 hours and the working distance before improvement was 1,220 meter and after improvement was 660 meters. The working distance could be reduce to 560 meters after improvement and development of new work processes, 100% of the tobacco production work process.

Article Details

Section
บทความวิจัย (Research Article)

References

วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. การยาสูบแห่งประเทศไทย, ค้นหาวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565.

สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์. อธิบดีกรมสรรพสามิต แจงการปรับโครงสร้างภาษียาสูบใหม่มีผลบังคับใช้ 1 ตุลาคม 2564 เป็นต้นไป, ค้นหาเมื่อ วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565.

https://www.thaigov.go.th/news/contents/detai ls/46420

HR NOTE.asia. 5 หลักการระบบลีน (Lean) วิธีการใช้ งานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพองค์กร, ค้นหาเมื่อ 25 กุมภาพันธ์ 2565. https://th.hrnote.asia/orgdevelopment/lean- management-210621/

วุฒิชัย วิชัยขัทคะ. (2558). การเพิ่มประสิทธิภาพใน กระบวนการบรรจุของโรงงานผลิตขนมขบเคี้ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.http://cmuir.cmu.ac.th/jspui /handle/6653943832/68999

ภาณุวัฒน์ วงค์แสงน้อย และ นลิน เพียรทอง. การ ปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตยางพาราแผ่น เรียบด้วยเทคนิคลีน. วารสารวิศวกรรมศาสตร์และ นวัตกรรม. 2566; 16(2), 168-175

มาโนช ริทินโย และคณะ. การพัฒนาเครื่องค้นหูกเส้น ไหมด้วยเทคนิค ECRS.วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ. ปีที่ 10 เล่มที่ 2, 2561.

อมรัตน์ ปิ่นชัยมูล และศิระพงศ์ ลือชัย. ปรับปรุงการ ทำงานสำหรับกระบวนการผลิ ผลิตภัณฑ์ไรซ์แครกเกอร์ ด้วยแนวคิดไคเซ็น. วารสารข่ายงานวิศวกรรม อตุสาหการไทย (Thai Industrial Engineering Network Journal) ปีที่ 6 ฉบับที่ 1 มกราคม - มิถุนายน 2563.

พรศิริ คำหล้า อาภาพร การเลิศ ปริญาดา ภารรัศมี กำธรสารวรรณ.การปรับปรุงประสิทธิภาพ กระบวนการผลิตเตาถ่าน กรณีศึกษา : โรงเตาในจังหวัด กาฬสินธุ์. วารสารวิชาการวิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ. ปี ที่ 14 เล่มที่ 3 2563.

จิรวัฒน์ วรวิชัยและคณะ การปรับปรุงวิธีการทำงานใน การบรรจุชิ้นงานขึ้นรูปพลาสติก กรณีศึกษา : บริษัท ผลิตชิ้นส่วนรถจักรยานยนต์. วิศวกรรมสารเกษมบัณฑิต ปีที่ 10 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม – สิงหาคม 2563.

น.ส จิรกาล กัลยาโพธิ์. การลดความสูญเปล่าใน กระบวนการผลิตยางรองล้อรถยนต์. วิทยานิพนธ์ ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต คณะ วิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์วิทยาลัย, 2563.