การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของประดับตกแต่งจากกระจูดโดยการประยุกต์ใช้เทคนิควิศวกรรมคันเซร่วมกับแบบจำลองคาโน

Main Article Content

surasit rawangwong

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของประดับตกแต่งจากกระจูดประเภทหมวก โดยการประยุกต์ใช้เทคนิควิศวกรรมคันเซร่วมกับแบบจำลองคาโนเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในการส่งเสริมด้านการท่องเที่ยวในลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา ซึ่งเริ่มจากการประยุกต์ใช้วิศวกรรมคันเซในการสร้างแบบสอบถามเพื่อสำรวจและคัดเลือกคำแสดงความรู้สึกหรือคำคันเซของลูกค้าที่มีต่อผลิตภัณฑ์ จากนั้นประยุกต์ใช้แบบจำลองคาโนในการสร้างแบบสอบถามเพื่อสำรวจและวิเคราะห์หาค่าสัมประสิทธิ์ความพึงพอใจและความไม่พึงพอใจของคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ โดยคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเกณฑ์สามารถนำมาเป็นองค์ประกอบในการออกแบบผลิตภัณฑ์ หลังจากนั้นได้ประยุกต์ใช้วิศวกรรมคันเซอีกครั้งเพื่อสำรวจอารมณ์ ความรู้สึก และความต้องการของลูกค้าทั้งด้านความรู้สึกและด้านคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ที่มีต่อภาพตัวแทนผลิตภัณฑ์ไปใช้ในการออกแบบผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ ซึ่งแบบสอบถามที่ใช้ในการสำรวจข้อมูลเป็นแบบลิเคิร์ต จากนั้นนำข้อมูลที่ได้จากการสำรวจมาวิเคราะห์ด้วยวิธีการวิเคราะห์เชิงปริมาณที่อยู่ในรูปแบบของสมการพยากรณ์ โดยแสดงความสัมพันธ์ระหว่างคำแสดงความรู้สึกกับคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ ซึ่งผลิตภัณฑ์กระจูดที่ได้ออกแบบใหม่นั้นถูกวิเคราะห์จากเทคนิควิศวกรรมคันเซร่วมกับแบบจำลองคาโน ผลการวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์หมวกสานกระจูดที่ได้รับการออกแบบคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ทั้งด้านรูปทรง โทนสี ขนาด และวัสดุตกแต่งนั้น มีความสอดคล้องกับอารมณ์ ความรู้สึกและความต้องการของลูกค้าได้มากยิ่งขึ้น

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย (Research Article)

เอกสารอ้างอิง

[1] เบญจวรรณ เมืองมีศรี, วิชัย แหวนเพชร, เสรี พงศ์พิศ และชูศักดิ์ เอกเพชร. การพัฒนากระบวนการออกแบบเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์กระจูดโดยการจัดการของชุมชน กรณีศึกษา: ตำบลท่าสะท้อน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธาณี. วารสารพัฒนบริหารศาสตร์. 2552;49(3): 21-38.
[2] กุศล พิมาพันธุ์ศรี. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ด้วยวิศวกรรมคันเซ. ใน: การประชุมวิชาการด้านการพัฒนาการดำเนินงานทางอุตสาหกรรมแห่งชาติ ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: 2554. 331-337.
[3] ศิริชัย ยศวังใจ. การออกแบบและพัฒนาเก้าอี้รับประทานอาหารด้วยหลักการวิศวกรรมคันเซ. วารสารการวิจัยทางวิศวกรรมและวิทยาศาสตร์ประยุกต์. 2557;41(2): 191-200.
[4] Achmad S, Taufiq I. Design of Innovative Alarm Clock Made from Bamboo with Kansei Engineering Approach. Agriculture and Agricultural Science Procedia. 2015;3: 184-188.
[5] Ishardita PT, Wifqi A, Dewi H. Development of Customer Oriented Product Design Using Kansei Engineering and Kano model: Case study of Ceramic Souvenir. Procedia Manufacturing. 2015;4: 328-335.
[6] Kuo HC, Ching CL, Ya L, Po P, Jia XH. Kansei Approach for the Design of Functional Products for the Elderly. European Journal of Multidisciplinary Studies. 2017;2(6): 23-30.
[7] Schütte S. Designing Feelings into Products: Integrating Kansei Engineering Methodology in Product Development. Ph.D. Dissertation, Department of Mechanical Engineering, Linkoping University, Sweden. 2002.
[8] วีนัส ชุ่มช่อ และกุศล พิมาพันธุ์ศรี. ระบบแบบสอบถามบนเครือข่ายอินเทอร์เน็ต เพื่อสนับสนุนการประยุกต์ใช้วิศวกรรมคันเซในการออกแบบผลิตภัณฑ์. ใน: การประชุมวิชาการด้านการพัฒนาการดำเนินงานทางอุตสาหกรรมแห่งชาติ ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ: 2556. 186-191.
[9] Akao Y. Quality Function Deployment: Integrating Customer Requirements in to Product Design. Productivity Press, Cambridge, MA. 1990.
[10] Kongprasert N. Emotional Design Approach to Design Teak Wood Furniture. In: Proceedings of the Asia Pacific Industrial Engineering & Management Systems Conference. Nakhon Nayok: 2021. 805-812.
[11] Djatna D, Kurniati DW. A System Analysis and Design for Packaging Design of Powder Shaped Fresheners Based on Kansei Engineering. Procedia Manufacturing. 2015;5(4): 115-123.
[12] Janari D, Rakhmawati A. Developing Baby Bag Design by Using Kansei Engineering Method. Materials Science and Engineering. 2016;4(105): 12-31.
[13] Chen D, Cheng P, Simatrang S. Joneurairatana E. Kansei Engineering as a Tool for The Design of Traditional Pattern. Autex Research Journal. 2019;1(52): 1-10.
[14] สมเกียรติ จันทร์เทศ, ธงชัย สุวรรณสิชณน์ และสุนทรี สุวรรณสิชณน์. การประยุกต์แบบจำลองคาโนค้นหาความต้องการของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์มะม่วงอัดเม็ด. ใน: การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตร ศาสตร์. กรุงเทพฯ: 2556. 346-353.
[15] พลากร สัตย์ซื่อ และปุรวิชญ์ พิทยาภินันท์. แนวทางการพัฒนาส่วนประสมทางการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปแช่แข็งในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา การประยุกต์ใช้แบบจำลองคาโน. วารสารวิชาการ การตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. 2561;5(1): 1-14.
[16] Tamaa PI, Azliaa W, Hardiningtyasa D. Development of Customer Oriented Product Design using Kansei Engineering and Kano Model: Case Study of Ceramic Souvenir. Procedia Manufacturing. 2015;5(4): 328-335.
[17] อภิชฏา ทองรักษ์ และสุชาดา สิทธิ์จงสถาพร. วิศวกรรมคันเซ: ระเบียบวิธีพัฒนาผลิตภัณฑ์. วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร. 2557;8(1): 197-204.
[18] ศิริชัย ยศวังใจ. การออกแบบและพัฒนาเก้าอี้รับประทานอาหารด้วยหลักการวิศวกรรมคันเซ. KKU Engineering Journal. 2014;41(2): 191-200.