Development of economical cold storage using R-22 split type air conditioner system
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The 22.5 m3 economical cold storage unit is designed with a split air conditioning system, utilizing R-22 refrigerant to regulate the temperature in cold storage at 15 0C, thereby aiding in the preservation of fruits and vegetables before they are packaged. Within this operational configuration, both water and bananas are employed as heat loads. To comprehensively evaluate the system's efficiency, a variety of parameters including refrigerant temperature and pressure, compressor power, storage temperature, and timing were examined to determine the COP. Experimental findings revealed that when water is used as the heat load, the refrigerant pressure fluctuates between 45 and 55 psig on the lower end and between 220 and 250 psig on the higher end. Notably, the temperature of the water can be reduced from 32 0C to 28 0C within 180 min. The COP values of the refrigeration system, operating within a temperature range of 14 to 25 0C within the cold storage, were found to range from 4.2 to 6.7. Conversely, when bananas are used as the heat load, their temperature decreases from 28 0C to 15 0C within 130 min. Under these conditions, the COP values of the refrigeration system, with storage temperatures ranging from 15 to 24 0C, were determined to vary between 4.1 and 6.2.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ (FEAT Journal) มีกําหนดออกเป็นราย 6 เดือน คือ มกราคม - มิถุนายน และกรกฎาคม - ธันวาคม ของทุกปี จัดพิมพ์โดยกลุ่มวิจัยวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อเป็นการส่งเสริมและเผยแพร่ความรู้ ผลงานทางวิชาการ งานวิจัยทางด้านวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีพร้อมทั้งยังจัดส่ง เผยแพร่ตามสถาบันการศึกษาต่างๆ ในประเทศด้วย บทความที่ตีพิมพ์ลงในวารสาร FEAT ทุกบทความนั้นจะต้องผ่านความเห็นชอบจากผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาที่เกี่ยวข้องและสงวนสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2535
References
ฝ่ายวิจัยและกลยุทธ์ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม. สรุปภาวะอุตสาหกรรมอาหารไทยปี 2565 และแนวโน้มปี 2566 :กระทรวงอุตสาหกรรม; 2567.
Canovas GVB, Alzamora SM, Tapia MS. Handling and preservation of fruits and vegetables by combined methods for rural areas. Food and Agriculture Organization of the United Nations: Rome; 2003สังคมศาสตร์ระดับชาติ ครั้งที่ 2, 5-6 สิงหาคม 2562. จังหวัดสงขลา; 2562.
Makule E, Dimoso N, Tassou SA. Precooling and Cold Storage Methods for Fruits and Vegetables in Sub-Saharan Africa-A Review. Horticulturae. 2022; 8(1): 776-791.
การแบ่งกลุ่มผักผลไม้ตามอุณหภูมิแช่เย็นและความชื้นสัมพัทธ์. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/2139/การแบ่งกลุ่มผักผลไม้ตามอุณหภูมิแช่เย็นและความชื้นสัมพัทธ์
อานนท์ สายคำฟู, วิชัย โอภานุกุล, ตฤณสิษฐ์ ไกรสินบุรศักดิ์, et al. ออกแบบและพัฒนาระบบปรับอากาศและระบบทำความเย็นสำหรับการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พืช. ผลงานวิจัยดีเด่น กรมวิชาการเกษตร. 2558; 168–183.
17 ข้อต้องรู้ ก่อนมีห้องเย็น. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://topcooling.net/th/article/17howto.php.
Sunmonu M, Falua K, Basic AD. Development of a low-cost refrigerator for fruits and vegetables storage. International Journal of Basic and Applied Science. 2014; 50(2): 321-8.
Zappia A, De Bruno A, Torino R. Influence of light exposure during cold storage of minimally processed vegetables (Valeriana sp.). Journal of Quality. 2018; 2018: 1-7.
Sabari Priyan J, Sakthivel S, Rajan KS. Design and Development of Modified Air Cooler and Storage System. International Research Journal of Engineering and Technology. 2016; 3(4): 2920-2924.
Lemmon EW, Huber ML, Mclinden MO. NIST Standard Reference Database 23 NIST Reference Fluid Thermodynamic and Transport Properties-REFPROP User’s Guide. US Department of Commerce. Colorado; 2013.
Thompson J, Kader A, Sylva K. Compatibility Chart for Short-term Transport or Storage. Oakland; 1996.
Sharma PK, Arun Kumar HS. Solar Powered Movable Cold Storage Structure for Perishables.Current science, 2018; 114(10): 2020-2023.
Meng X, Huang Y, Cao Y. Optimization of the wall thermal insulation characteristics based on the intermittent heating operation. Case Studies in Construction Materials. 2018; 9: e00188.
Wasala WMCB, Dharmasena DAN, Dissanayake TMR. Physical and Mechanical Properties of Three Commercially Grown Banana (Musa acuminata Colla) Cultivars in Sri Lanka. Tropical Agricultural Research. 2012; 24: 42–53.
Pawar KR, Atkari VT, Sutar RF. Engineering properties of row banana (Musa paradisica L.) fruit. International Journal of processing and post harvest technology. 2012; 3: 251–255.
สมบัติทางความร้อนของกล้วยไข่ (Musa suerier) และ กล้วยน้ำว้า (Musa sapientum Linn.). ฐานข้อมูลงานวิจัย เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://www.phtnet.org/research/view-abstract.asp?research_id=ag023.
ตุลย์ มณีวัฒนา และ พงศกร ธัญญธาดา. determination of wall CLTD for cooling load calculation in Thailand. [วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต]. กรุงเทพมหานคร: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2556.
อิฐมวลเบา. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก:https://www.xn--l3cahhe4c8f2ab8l2b.com/2011/11/blog-post_09.html.
Heat Transfer Through The Building Envelope: การถ่ายเทความร้อนผ่านกรอบอาคาร. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://ienergyguru.com/2015/09/heat-transfer-through-the-building-envelope/.
American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://www.thenbs.com/publicationindex/documents?Pub=ASHRAE.
Effect of Shorter Compressor On/Off Cycle Times on A/C System Performance. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2567]. เข้าถึงได้จาก: https:// core.ac.uk/reader/4822580
Raghunatha Reddy DV, Bhramara P, Govindarajulu K. Hydrocarbon Refrigerant mixtures as an alternative to R134a in Domestic Refrigeration system: The state-of-the-art review. NCRTME. 2016: 1240–1251.
Mishra R, Chaulya SK, Prasad GM. Design of a low cost, smart and stand-alone PV cold storage system using a domestic split air conditioner. Journal of Stored Products Research. 2020; 89: 101720
Martínez P, Ruiz J, Cutillas CG. Experimental study on energy performance of a split air-conditioner by using variable thickness evaporative cooling pads coupled to the condenser. Applied Thermal Engineering. 2016; 105: 1041–1050.
Mohammed JAK, Mohammed FM, Jabbar MAS. Investigation of high performance split air conditioning system by using Hybrid PID controller. Applied Thermal Engineering. 2018; 129: 1240–1251.
