SUPPLY CHAIN MANAGEMENT FOR WELLNESS TOURISM OF SUKHOTHAI HISTORICAL PARK
Keywords:
Wellness tourism, Tourism supply chain management, SCOR modelAbstract
This research aimed to study supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park and to propose an improvement of supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park. This mixed methodology study consisted of the qualitative method and quantitative method. Firstly, the overview of supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park were collected by using the in-depth interviewing method. The stakeholders in the supply chain for wellness tourism were selected for in-depth interviewing as actors in the upstream and middle stream of the supply chain. Secondly, a questionnaire were used to examine the satisfaction of the tourist, an actor in downstream of the supply chain. Then supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park were analyzed based on the results of the in-depth interviewing method and the satisfaction of tourists with supply chain management. Then, the supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park was implemented by applying Supply Chain Operations (SCOR Model). The results showed that the supply chain management for wellness tourism of Sukhothai Historical Park consisted of 3 aspects: the supply chain management for wellness tourism in terms of upstream of the supply chain factors, middle stream of the supply chain factors, and downstream of the supply chain factors.
References
กรแก้ว จันทภาษา. (2007). การสัมภาษณ์แบบเจาะลึกรายบุคคล (In-depth interview) ค้นจาก https://home.kku.ac.th/korcha/int3.html
กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม. (2564). ยกระดับโรงแรมไทยด้วยมาตรฐาน WellHotel ส่งเสริมภาคการท่องเที่ยวตอบโจทย์แนวโน้มการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ. Policy Brief Tourism, 6(1), 1-12.
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2565). ภูมิปัญญาพื้นบ้าน ต้นทุนของไทยสู่การเป็น Wellness Tourism. ค้นจาก https://tatacademy.com/th/articles/article/fb75df03-f23b-463985ff722932a75d41? bclid=IwAR2wA4CTbHdtT3XL61ztwLAl27hTQGnrYJRCFKhTQGnr2flURTdVu3ZzVu0
เกียรติสุดา ศรีสุข. (2552). ระเบียบวิธีวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 3). เชียงใหม่: โรงพิมพ์ครองช่างพริ้นติ้ง.
นันทพรรณ พูลอ่ำ. (2560). การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ (wellness Tourism). ค้นจาก https://sites.google.com/
แผนพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัดสุโขทัย. (2560). แผนพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัดสุโขทัย พ.ศ. 2560 - 2564. ค้นจาก https://sukhothai.mots.go.th/download/article/article_20200414104709.pdf
สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสุโขทัย. (2563). สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดสุโขทัย. ค้นจาก https://sukhothai.mots.go.th/ewtadmin/ewt/sukhothai/more_news.php?page=1&cid=7
อรนรินทร์ ขจรวงศ์วัฒนา. (2552). การสัมภาษณ์เชิงลึก (Indepth Interview). ค้นจาก https://www.gotoknow.org/posts/285191
Lean Supply Chain by TMB. (2020). ทำความรู้จัก SCOR Model. Retrieved from https://tmbleansupplychain/posts/4107926662566487
Nanthapodej, R., Phutthala, S., & Pattanapairoj, S. (2006). Principle of supply chain operations reference (SCOR) model. Engineering and Applied Science Research, 33(4), 325-335.
