การพัฒนาวิธีสำหรับการวิเคราะห์โลหะด้วยสารสกัดจากดอกเฟื่องฟ้าและเทคนิคยูวี-วิสิเบิลสเปกโทรสโคปี

ผู้แต่ง

  • รัฐพล หงส์เกรียงไกร สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
  • จุฑามณี ตราทิพย์ สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
  • สุภาวิณี ฤทธิศักดิ์ สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
  • อุษารัตน์ คำทับทิม สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

คำสำคัญ:

ดอกเฟื่องฟ้า, การวิเคราะห์โลหะ, เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, ยูวี-วิสิเบิลสเปกโทรสโคปี

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาวิธีสำหรับการวิเคราะห์โลหะด้วยสารสกัดจากดอกเฟื่องฟ้าและเทคนิคยูวี-วิสิเบิลสเปกโทรสโคปี โดยสารสกัดดอกเฟื่องฟ้าที่ใช้ในการทดลองเตรียมด้วยวิธีการสกัดด้วยสารละลายบัฟเฟอร์เมื่อวิเคราะห์โครงสร้างทางเคมีของสารสกัดดอกเฟื่องฟ้าด้วยเทคนิคฟลูเรียร์ทรานฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโคปี พบว่าหมู่ฟังก์ชันทางเคมีของสารสกัดดอกเฟื่องฟ้ามีความสอดคล้องกับสารมาตรฐานบีตานินที่พบได้จากบีทรูท จากการทดลองพบว่า สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการวิเคราะห์โลหะด้วยวิธีที่พัฒนาขึ้น ได้แก่ ตัวทำละลายชนิดที่เป็นสารละลายบัฟเฟอร์ (พีเอช 7) ความเข้มข้นของบีตานินในสารสกัดเฟื่องฟ้า 2.8 กรัมต่อลิตร เวลาที่ใช้ในการทำปฏิกิริยา 10 นาที ช่วงความเป็นเส้นตรงของสารละลายมาตรฐานนิกเกิลอยู่ในช่วง 2.5-40 มิลลิกรัมต่อลิตร ตรวจวัดที่ความยาวคลื่น 536 นาโนเมตร ขีดจำกัดต่ำสุดของการตรวจวัดเท่ากับ 2.92 มิลลิกรัมต่อลิตร สมการความเป็นเส้นตรง คือ y = -0.0045x+0.6096 ค่าสัมประสิทธิ์ของการตัดสินใจ (R2) เท่ากับ 0.9857 ค่าร้อยละส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ของความสามารถในการทำซ้ำและความสามารถในการทวนซ้ำเท่ากับ 0.65 และ 0.18 ตามลำดับ ค่าร้อยละการกลับคืนเท่ากับ 91-96 เปอร์เซ็นต์ การวิเคราะห์ปริมาณนิกเกิลในตัวอย่างน้ำเสียสังเคราะห์ด้วยวิธี
ที่พัฒนาขึ้นมีความสอดคล้องกับเทคนิค Flame-AAS โดยวิธีที่ได้พัฒนาขึ้นจากงานวิจัยนี้เป็นวิธีการที่ง่าย สะดวกราคาถูก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

Khairy, M., Ismael, M., El-Khatib, R. M., Abdelnaeem, M., and Khalaf, M. (2016). Natural betanin dye extracted from bougainvillea flowers for the naked-eye detection of copper ions in water samples. Analytical Methods, 8, 4977-4982.

Yao, Z., Yang, Y., Chen, X., Hu, X., Zhang, L., Liu, L., Zhao, Y., and Wu, H.-C. (2013). Visual detection of copper (II) Ions based on an anionic polythiophene derivative using click chemistry. Analytical Chemistry, 85, 5650-5653.

Adebayo, B. K., Ayejuyo, S., Okoro, H. K., and Ximba, B. J. (2011). Spectrophotometric determination of iron (III) in tap water using 8-hydoxyquinoline as a chromogenic reagent. African Journal of Biotechnology, 10(71), 16051-16057.

Stalikas, C. D., Pappas, A. Ch., Karayannis, M. I., and Veltsistas, P. G. (2003). Simple and selective spectrophotometric method for the determination of iron (III) and total iron content, based on the reaction of Fe(III) with 1,2-dihydroxy-3,4-diketocyclo-butene (squaric acid). Microchimica Acta, 142, 43-48.

Khaodee, W., Wongkiti, R., and Madang, S. (2017). Naked-eye detection of lead ion in water sample using reagent extracted from white dragon fruit peel. KKU Science Journal, 45(4), 886-895.

Settheeworrarit, T., Hartwell, S. K., Lapanatnoppakhun, S., Jakmunee, J., Christian, G. D., and Grudpan, K. (2005). Exploiting guava leaf extract as an alternative natural reagent for flow injection determination of iron. Talanta, 68(2), 262-267.

Saowongchan, K., and Mancharoen, S. (2019). Development of quantitative analysis technique for Fe(III) using natural anthocyanin extract detected by smartphone. Science and Technology Journal, 28(8), 1372-1388.

Sukaram, T., Sirisakwisut, P., and Chaneam, S. (2017). Use of natural pigment from orchid as a reagent for quantitative analysis of ammonia in chemical fertilizers. Burapha Science Journal, 22(4), 366-376.

Killedar, S., Pawar, A., Nadaf, S., Nale, A., Tamboli, U., and Pishawikar, S. (2014). Novel analytical method development for some amide group containing drugs using Bougainvillea spectabilis bract extracts. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 7(Supplement 1), S560-S567.

Azeredo, H. M. C. (2009). Betalains: Properties, sources, applications, and stability - A review. International Journal of Food Science and Technology, 44, 2365-2376.

Kumar, S. N. A., Ritesh, S. K., Sharmila, G., and Muthukumaran, C. (2017). Extraction optimization and characterization of water soluble red purple pigment from floral bracts of Bougainvillea glabra. Arabian Journal of Chemistry, 10(Supplement 2), S2145-2150.

Wybraniec, S., Starzak, K., Skopińska, A., Szaleniec, M., Słupski, J., Mitka, K., Kowalski, P., and Michałowski, T. (2013). Effects of metal cations on betanin stability in aqueous-organic solutions. Food Science and Biotechnology, 22, 353-363.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2024-04-30

รูปแบบการอ้างอิง

หงส์เกรียงไกร ร., ตราทิพย์ จ., ฤทธิศักดิ์ ส., & คำทับทิม อ. (2024). การพัฒนาวิธีสำหรับการวิเคราะห์โลหะด้วยสารสกัดจากดอกเฟื่องฟ้าและเทคนิคยูวี-วิสิเบิลสเปกโทรสโคปี. วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 16(31, January-June), 1–15, Article 253637. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/swujournal/article/view/253637