ผลของออลิโกไคโตซานต่อการเจริญเติบโตและกลไกการป้องกันตนเองในข้าวพันธุ์สังข์หยดพัทลุง

Abstract

ต้นข้าวสังข์หยดพัทลุงอายุ 30 วันที่ได้รับออลิโกไคโตซานชนิด O-5 ที่ 20, 40, 100, 500 และ 1,000 mgL^-1 O-80 และ SCS ที่ 40 และ 500 mgL^-1เมื่อทำการทดสอบเอนไซม์ไคติเนสในใบข้าวหลังจากฉีดพ่น 1, 5 และ 28 วัน พบว่า ความเข้มข้นและชนิดของออลิโกไคโตซานมีประสิทธิภาพในการกระตุ้นกลไกการป้องกันตนเองของต้นข้าว ได้แตกต่างกันโดยต้นข้าวที่ได้รับออลิโกไคโตซาน O-5 ความเข้มข้น 100mgL-1หลังจากฉีดพ่น 5 วันมีความว่องไว เอนไซม์ไคติเนสสูงที่สุดและต้นข้าวที่ได้รับการฉีดพ่นออลิโกไคโตซาน O-5 ความเข้มข้น 40mgL^-1ด้วยความถี่ 2 สัปดาห์/ครั้งจะมีความว่องไวเอนไซม์ไคติเนสสูงกว่าการฉีดพ่นด้วยความถี่ทุกสัปดาห์และ 4 สัปดาห์/ครั้ง นอกจากนี้ ออลิโกไคโตซาน O-5, O-80 และ SCS มีความสามารถในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นข้าวได้ใกล้เคียงกัน

Effect of Oligochitosan on Growth and Self Defense Mechanism of Sung Yod Phatthalung Rice

Tanchanok Poonsin¹ Kasem Asawatreratanakul^2* Punnee Asawatreratanakul³

The 30 days of Sung Yod Phatthalung rice seedlings (Oryza sativa L.) were treated with oligochitosan O-5 (20, 40, 100, 500 and 1000 mgL^-1) O-80 and SCS (40 and 500 mgL^-1). The chitinase activity in leave of rice seedlings were evaluated after 1, 5 and 28 days of treatment. Efficiency of oligochitosan to elicit defense response induction was associated with the concentration and type of oligochitosans. The highest chitinase activities were observed within 5 days after oligochitosan treatment. The optimal condition for chitinase activation in rice seedling by using oligochitosan O-5 at 20-100 mgL^-1 and treated every 2 week. The rice seedling growth could stimulate by treatment of 20-40 mgL-1 of oligochitosan O-5, O-80 and SCS.