การศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภค เพื่อเป็นแนวทางการจัดตั้งร้าน เอฟแอนด์ บี มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ บางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา

Abstract

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ศึกษาเรื่องพฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคเพื่อนำข้อมูลมาเป็นแนวทางการจัดตั้งร้าน เอฟแอนด์ บีมหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ บางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรากลุ่มตัวอย่างเป็นนักศึกษาที่ใช้บริการร้านค้าในมหาวิทยาลัยจำนวน343 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สัน ผลการศึกษาพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นนักศึกษาคณะครุศาสตร์เพศหญิง ชั้นปีที่ 2 มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 1,001-3,000 บาทซื้อสินค้าเวลา 9.01 น. - 12.00 น. ซื้อเพราะความสะดวก ราคาถูก ผลการศึกษาความต้องการของผู้บริโภคพบว่า ด้านผลิตภัณฑ์ต้องการผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ด้านบริการพบว่าต้องการการบริการที่มีความรวดเร็ว ด้านบรรยากาศ ต้องการบรรยากาศร่มรื่นการทดสอบหาค่าความสัมพันธ์พบว่าพฤติกรรมมีความสัมพันธ์กับความต้องการทั้ง 3 ด้านเชิงบวกที่ระดับนัยสำคัญ 0.01.

Abstract

This research aimed to study behaviors and needs of the consumers to plan F&B service shopsetup at Rajanagarindra Rajabhat University, Bangkla, Chachoengsao. The research sample group was 343 students who bought the products at the university service shop. The instrument was questionnaire. The statistics included percentage, average, standard deviation and Correlation Coefficient (Pearson).The results showed that the respondents mostly were female students in the second year of the faculty of Education. The average of monthly expenses  was 1,001 to 3,000 Baht. The active purchasing time was during 9:01 a.m.-12:00 a.m. The reasons of buying was convenience and the inexpensive products. Most respondents demanded hygienic products. As for services, the respondents needed quick services, nice and pleasant atmosphere. The relationship between behavior and the three-need factors revealed statistically significant relationship at 0.01.