การศึกษาวิเคราะห์เส้นใยจากพืชตระกูลกล้วยทางภาคเหนือ เพื่อใช้ประโยชน์ในการสร้างผลิตภัณฑ์

Abstract

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาวิเคราะห์เส้นใยจากพืชตระกูลกล้วยทางภาคเหนือ โดยมีการศึกษาพื้นที่ในการปลูกพืชตระกูลกล้วย 5 จังหวัดทางภาคเหนือ โดยมีสายพันธุ์จากพืชตระกูลกล้วยที่ศึกษา 9 สายพันธุ์ เพื่อใช้ประโยชน์ในการสร้างผลิตภัณฑ์และได้ข้อสรุปจากกระบวนการผลิตเส้นใยจากพืชตระกูลกล้วยเพื่อได้วัสดุใหม่ในมาใช้เป็นแนวทางในการออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างรายได้จากเกษตรกรหลังจากการเพาะปลูกทางเกษตรกรรมผลการวิจัย พบว่า กล้วยพันธุ์ที่ใช้ในการวิจัยคือกล้วยป่าหรือกล้วยตานี เพราะมีเนื้อเส้นใยที่เหนียวที่สุด โดยนำส่วนของพืชตระกูลกล้วยที่เหลือทิ้งจากการเกษตรทำการแยกเส้นใยเป็นเส้นและทำการฟั่นเป็นเส้นตรง มีการรวมเส้นใยจากธรรมชาติ 5 ชนิด พบว่า เส้นใยกล้วยผสมเส้นใยปอ ส่วนผสมอย่างละ 50% มีค่าแรงดึงสูงสุด คือ678.71 นิวตัน

จากข้อสรุปทั้ง 2 ด้าน คือ ด้านกระบวนการผลิตและทางด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ ผลรวมค่าเฉลี่ย4.17 อยู่ในระดับดี และผลประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ ผลรวมค่าเฉลี่ย 4.07 อยู่ในระดับดี

คำสำคัญ : เส้นใย จากพืชตระกูลกล้วยทางภาคเหนือ; การสร้างผลิตภัณฑ์

Abstract

This research is the analytical study of fibers from banana trees in northern area. Thestudy has been conducted on planted banana-species areas in 5 northern provinces. There are 9studied banana species. The objectives of the studies are to utilize these mentioned bananaspecies for product creation. It is also to find out the banana-fiber-extraction process for newmaterials used as guidelines to design new products which help generate extra revenue forfarmers after harvest season. The result from the research indicates that the most appropriatespecies for the research is Musa acuminata Colla due to its strongest texture in term ofthickness. The leftovers of banana (stalk and pseudo stem in dried form) after agriculturalprocess have been extracted into straight fiber ropes. Then, they are processed into straight fiberropes through hand-cutting by northern villagers. As for the 5 types of natural fibers. It is foundthat banana fibers mixed with hemp fibers at 50% proportion for each yields the highest pullforce of 678.71 N.

To sum up, the manufacturing production and creation is in a good level, by average value4.17 and the product users’ satisfactions is a good level, by average value 4.07.

Keywords : Fibers from Banana Trees in North Thailand; Product Creation