การผลิตก๊าซชีวภาพจากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร โดยระบบหมัก ไร้อากาศแบบแห้ง สำหรับครัวเรือนในชุมชนตำบลเกาะขันธ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช

Main Article Content

พิพัฒน์ จันทร์ประดิษฐ์
อธิราชย์ เริงณรงค์
ผจงสุข สุธารัตน์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ศึกษาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตก๊าซชีวภาพด้วยเทคโนโลยีการหมักไร้อากาศแบบแห้งจากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรแบบชุมชนมีส่วนร่วม และเพื่อการผลิตพลังงานทดแทนก๊าซหุงต้ม LPG สำหรับใช้ในการประกอบอาหารในครัวเรือน แก่ชุมชนตำบลเกาะขันธ์ อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรรมราช ศึกษาประสิทธิภาพการผลิตก๊าซชีวภาพจากวัสดุหมักร่วมกับมูลวัวสด 2 ชุดการทดลอง เป็นเวลา 45 วัน ชุดการทดลองที่ 1 กล้วยและมะละกอ และชุดการทดลองที่ 2 ฟางข้าวและกากมะพร้าว พบว่า ฟางข้าวและกากมะพร้าวเป็นวัสดุหมักที่มีศักยภาพสูงกว่ากล้วยและมะละกอ ระบบผลิตก๊าซชีวภาพเฉลี่ย 150 ลิตรต่อวัน และมีองค์ประกอบก๊าซมีเทนเฉลี่ยร้อยละ 67.68 ตามลำดับ หลังเริ่มต้นระบบเพียง 15 วัน ขณะที่การใช้กล้วยและมะละกอเป็นวัสดุหมัก ต้องใช้เวลาเริ่มต้นระบบนานกว่าถึง 30 วัน ระบบผลิตก๊าซชีวภาพเฉลี่ย 120 ลิตรต่อวัน และมีองค์ประกอบก๊าซมีเทนเฉลี่ยร้อยละ 64.64 จากการทดสอบใช้งาน พบว่า ก๊าซชีวภาพ 150 ลิตร สามารถใช้ประกอบอาหารอย่างต่อเนื่องได้ 45-60 นาที โดยผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีมีความพึงพอใจมากที่สุดร้อยละ 85 มีความเห็นว่าความรู้ที่ได้รับสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงและช่วยลดรายจ่ายภาคครัวเรือนได้ ยิ่งไปกว่านั้นระบบสามารถผลิตก๊าซชีวภาพได้นานโดยไม่ต้องเติมวัสดุหมักใหม่เพิ่มเติม ดังนั้น ชุดผลิตก๊าซชีวภาพสามารถประยุกต์ใช้กับวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรในท้องถิ่นเพื่อการผลิตก๊าซชีวภาพได้จริง และสามารถขยายผลสู่พื้นที่อื่นได้

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
[1]
จันทร์ประดิษฐ์ พ., เริงณรงค์ อ., และ สุธารัตน์ ผ., “การผลิตก๊าซชีวภาพจากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร โดยระบบหมัก ไร้อากาศแบบแห้ง สำหรับครัวเรือนในชุมชนตำบลเกาะขันธ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช”, RMUTP Sci J, ปี 16, ฉบับที่ 2, น. 65–73, ธ.ค. 2022.
ประเภทบทความ
บทความวิจัย (Research Articles)

เอกสารอ้างอิง

National Statistical Office, Thailand Annual Statistical Report: 2020. Bangkok: National Statistical Office, Ministry of Digital Economy and Society, 2020.

Department of Internal Trade, Thailand LPG Price: Apr. 2021. Bangkok: Department of Internal Trade, Ministry of Commerce, 2021.

I.I.I. Ghanem, G. Gu and J. Zhu, “Leachate production and disposal of kitchen food solid waste by dry fermentation for biogas generation,” Renew. Energ., vol. 23, no. 3–4, pp. 673-684, Jul. 2001.

S. Kusch, H. Oechsner and T. Jungbluth, “Biogas production with horse dung in solid-phase digestion systems,” Biores. Technol., vol. 99, no. 5, pp. 1280-1292, Mar. 2008.

S. Laowansiri, S. Vetayasupporn, P. Kullavanijaya, R. Anuwattana and A. Kanchak, “Biogas Production from Animal Manure and Organic Waste in Community,” Clinic Technology Project Report., Mahasarakham, Mahasarakham University, 2011.

S.K.S. Patel, P. Kumar, S. Mehariya, H.J. Purohit, J.K. Lee and V.C. Kalia, “Enhancement in hydrogen production by co-cultures of Bacillus and Enterobacter,” Int. J. Hydrogen Energ., vol. 39, no. 27, pp. 14663-14668, Sep. 2014.

Community Development Department, Koh Khan Sub-district, Cha-Uat District, Nakhon Si Thammarat Province Information: 2021, Nakhon Si Thammarat: Community Development Department, Ministry of Interior, 2021.

W. Makkapan and P. Narkthewan, “Antibacterial activity of Musa (AA group) ‘Kluai Leb Mu Nang’ and Musa (ABB group) ‘Kluai Hin’ peel extracts against foodborne pathogens,” Khon Kaen Agr. J., vol. 46 Suppl. 1, pp. 1236-1241, 2018.