การทำนายวันเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 และกข – แม่โจ้ 2 อย่างแม่นยำจากค่าอุณหภูมิสะสม (GDD) ด้วยการประยุกต์ใช้อุปกรณ์ IoT เก็บข้อมูลสภาพอากาศแบบดิจิทัล
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การปลูกข้าวมีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทย ซึ่งปัจจัยทางกายภาพมีผลต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของผลผลิตข้าว การทำนายวันเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 และพันธุ์กข-แม่โจ้ 2 โดยใช้อุปกรณ์เก็บข้อมูลสภาพอากาศแบบดิจิทัลระยะไกล บันทึกข้อมูลอุณหภูมิบนระบบฐานข้อมูล เพื่อคำนวณค่าอุณหภูมิสะสม (GDD) ร่วมกับการตรวจวัดคุณสมบัติทางกายภาพ ปริมาณและคุณภาพของข้าว ข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 มีค่าอุณหภูมิสะสม 1,865.50 GDD โดยมีร้อยละของข้าวเต็มเมล็ด (ต้นข้าว) สูงที่สุด เท่ากับ 55.18 ตรงกับจำนวนวันเก็บเกี่ยว 110 วัน หลังวันปักดำ สำหรับข้าวพันธุ์ กข-แม่โจ้ 2 มีค่าอุณหภูมิสะสม 1,862.00 GDD โดยมีร้อยละของข้าวเต็มเมล็ด (ต้นข้าว) เท่ากับ 62.36 ตรงกับจำนวนวันเก็บเกี่ยว 110 วันหลังปักดำ ค่าอุณหภูมิสะสมตั้งแต่วันปักดำจนถึงวันเก็บเกี่ยวสามารถนำมาสร้างสมการสำหรับเป็นโมเดลการทำนายวันเก็บเกี่ยวข้าวทั้ง 2 พันธุ์ได้อย่างแม่นยำ โดยมีค่าสัมประสิทธิ์การเก็บเกี่ยวเท่ากับ 0.013 องค์ความรู้นี้สามารถนำไปพัฒนาระบบฐานข้อมูลสำหรับทำนายและแนะนำช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 และพันธุ์กข-แม่โจ้ 2 ให้กับเกษตรกร
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Food and Agriculture Organization Statistics (FAOSTAT), 2022, Value of Agricultural Production, Available from: https://www.fao.org/faostat/en/#data/QV [Accessed 11th October 2023]
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. สารสนเทศเศรษฐกิจการเกษตรรายสินค้า ปี 2565. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรุงเทพมหานคร. 2566; 103 .
Tu, D., Wu, W., Xi, M., Zhou, Y., Xu, Y., Chen, J., Shao, C., Zhang, Y., & Zhao, O. Effect of temperature and radiation on indica rice yield and quality in middle rice cropping system. Plants. 2020;11: 2697.
เนตรนภา ซุ่มทองหลาง, บุญรัตน์ จงดี, ปิยะดา ธีระกุลพิศุทธ์ และอโนมา ดงแสนสุข. 2563. ผลตกค้างของอุณหภูมิสูงชั่วคราวในช่วงต้นกล้าของพันธุ์ข้าวไทย. วารสารแก่นเกษตร. 2563; 48(4): 809-822.
Deshmukh, A. P., Kharbade, S. B., & Balasubramanian, R. Evaluation of growing degree days (GDD) values of timely and late sowing dates in different varieties of rice. Pharma. Inno. 2021;10: 365-369.
เฉลิมพล แซมเพชร. สรีรวิทยาการผลิตพืชไร่. ภาควิชาพืชไร่. ภาควิชาพืชไร่ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2542; 276.
Liu, L. W., Lu, C. T., Wang, Y. M., Lin, K. H., Ma, X., & Lin, W. S. Rice (Oryza sativa L.) growth modeling based on growth degree day (GDD) and artificial intelligence algorithms. Agriculture. 2022; 12(1): 59.
ทรงศักดิ์ ธรรมจำรัส และธีรนุช เจริญกิจ. พัฒนาการของผลและปริมาณความร้อนสะสมของลำไยพันธุ์ดอ ในจังหวัดเชียงใหม่. ว. ผลิตกรรมการเกษตร. 2562; 1(1): 1-13.
จุฑามาศ ดำแก้ว และธีรนุช เจริญกิจ. พัฒนาการของผล ดัชนีการเก็บเกี่ยว และปริมาณความร้อนสะสมของฝรั่งพันธุ์กิมจู แตงโม และนิโกร. ว. ผลิตกรรมการเกษตร. 2566; 5(2): 86-96.
Sim, H. S., Jo, W. J., Lee, H. J., Moon, Y. H., Woo, U. J., Jung, S. B., . & Kim, S. K. Determination of optimal growing degree days and cultivars of kimchi cabbage for growth and yield during spring cultivation under shading conditions. Horticultural Science and Technology. 2021; 39(6): 714-725.
Klayson, S., & Jirakajohnkool, S. Factors Related to the Digital Agricultural Technology Knowledge of Young Smart Farmers in the Central Region of Thailand. Journal of Science Innovationfor Sustainable Development. 2023; 4(2): 13-26.
Sié, M., Dingkuhn, M., Wopereis, M. C. S., & Miezan, K. M. Rice crop duration and leaf appearance rate in a variable thermal environment.: I. Development of an empirically based model. Field Crops Research. 1998; 57(1): 1-13.
กองวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว. องค์ความรู้เรื่องข้าวปทุมธานี 1 (Pathum Thani 1). เขาถึงไดจาก: http://webold.ricethailand.go.th/rkb3/title-index.php-file=content.php&id=67.htm [เข้าถึงเมื่อ 24 มิถุนายน 2565].
กองวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว. องค์ความรู้เรื่องข้าวพันธุ์ข้าว กข-แม่โจ้ 2 (RD-MAEJO2). เขาถึงไดจาก:http://webold.ricethailand.go.th/rkb3/title-index.php-file=content.php&id=176.htm [เข้าถึงเมื่อ 24 มิถุนายน 2565].
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม เครื่องสีข้าวขนาดเล็ก มอก.888 – 2532. กระทรวงอุตสาหกรรม, 2532; 23.
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 4004-2560. 50 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900, 2560.
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. มาตรฐานสินค้าเกษตร มกอช. 4400-2546. ถนนราชดำเนินนอก เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200, 2546.
สุรชัย ศิริพัฒน์, อดุลย์ ณ วิเชียร, ณพรัตน์ วิชิตชลชัยและนุชนาฏ ณ ระนอง. ผลการกะเทาะและคุณภาพการสีข้าวของลูกยางสีข้าวจากยางพารา. ว.ยางพารา ฉบับอิเล็กทรอนิกส์. 2558; 20: 2-8.
