A Study on Sweet Basil Essential Oil Extraction using Microwave-Steam Distillation System
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This research aims to study on sweet basil essential oil extraction by using microwave-steam distillation system. The distillation system consisted of three main parts: 1) essential oil distillation unit, 2) steam generator unit and 3) essential oil separator condensing unit. To demonstrate the potential of a new technique, microwave-steam distillation method (MSD) has been compared with conventional steam distillation method (SD). Results show that the essential oil extracted by MSD process was quantitatively (oil yield) similar to those obtained by SD process, but MSD was better than SD in terms of process rapidity (34.36% lower distillate time), thereby allowing substantial saving of electric consumption (32.37% lower electric consumption).
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ (FEAT Journal) มีกําหนดออกเป็นราย 6 เดือน คือ มกราคม - มิถุนายน และกรกฎาคม - ธันวาคม ของทุกปี จัดพิมพ์โดยกลุ่มวิจัยวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อเป็นการส่งเสริมและเผยแพร่ความรู้ ผลงานทางวิชาการ งานวิจัยทางด้านวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีพร้อมทั้งยังจัดส่ง เผยแพร่ตามสถาบันการศึกษาต่างๆ ในประเทศด้วย บทความที่ตีพิมพ์ลงในวารสาร FEAT ทุกบทความนั้นจะต้องผ่านความเห็นชอบจากผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาที่เกี่ยวข้องและสงวนสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2535
References
กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก. ตำราวิชาการสุคนธบำบัด. สำนักกิจการโรงพิมพ์ องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก: กรุงเทพฯ; 2550.
สุรัตน์วดี จิวะจินดา. เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย. (สื่อออนไลน์). [เข้าถึงเมื่อ วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2560]. เข้าถึงได้จาก: http://clgc.agri.kps.ku.ac.th/index.php/distiller
Chemat F, Lucchesi ME, Smadja J, Favretto L, Colnaghi G and Visinoni F. Microwave accelerated steam distillation of essential oil from lavender: A rapid, clean and environmentally friendly approach. Analytica Chimica Acta. 2006; 555(1): 157–60.
Sahraoui N, Vian MA, Bornard I, Boutekedjiret C and Chemat F. Improved microwave steam distillation apparatus for isolation of essential oils comparison with conventional steam distillation. Journal of Chromatography A. 2008; 1210(2): 229–33.
Kusuma HS and Mahfud M. Comparison of conventional and microwave-assisted distillation of essential oil from Pogostemon cablin leaves: Analysis and modelling of heat and mass transfer. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants. 2017; 4: 55–65.
Baser KHC and Buchbauer G. Handbook of essential oils: science, technology, and applications. Florida USA, CRC Press, Taylor and Francis Group; 2010.
