Comparison of Macronutrient Content to Bio-Fertilizer Produced from Tilapia Offal and Cabbage Scraps in Different Ratios
Main Article Content
Abstract
This research study aimed to compare the quality of bio-composted manure produced from tilapia offal together with different ratios of vegetable scraps, all 3 formulas were fermented, with formula 1 using 30 kilograms of vegetable scraps per machine. In 10 kg of tilapia per 10 kg of molasses per 10 liters of water per accelerator. 2 amount 1 sachet (25 g) in the ratio of 3:1:1:1:0.025 formula 2 uses 20 kg of vegetable scraps Per 20 kg of tilapia fish per 10 kg molasses per 10 liters of water per food accelerator. 2, 1 sachet (25 g) in the ratio of 2:2:1:1:0.025 and the formula 3 uses 10 kg of vegetable scraps per 30 kg of tilapia perilla per 10 kg molasses per 10 liters of water. 2 amount 1 sachet (25 g) in a ratio of 1:3:1:1:0.025 By fermentation for at least 21 days, the results showed that Throughout the composting period, the bio-compost temperature was in the range 25.50-30.30 ° C, the pH was in the range 5.5-6.9 the mean nitrogen (N) content of bio-fermented fertilizer formulas 1, 2 and 3 was 3.99%, 4.98% and 5.69%, respectively the mean phosphorus content (P2O5) of formulas 1, 2 and 3 was 0.71%, 0.56% and 0.55% respectively the mean potassium content (K2O) of bio-compost formula 1, 2 and 3 were 0.52%, 0.47% and 0.51% respectively from the comparison it was found that the appropriate formula for bio-composting contains all 3 macronutrients, formula 3 containing nitrogen, phosphorus and potassium at 5.69%, 0.55% and 0.51%. The 3 major macronutrients passed the specified standards of the Department of Agriculture (2014) the standard values for nitrogen, phosphorus and potassium content were not less than 0.5% by weight, respectively.
Article Details
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ก่อนเท่านั้น
References
กมลวรรณ ปันอนุ (2558) . น้ำหมักชีวภาพจากเครื่องในปลานิล. เข้าถึงข้อมูลได้จาก : http://www.tei.or.th/tbcsd/projects/2015
กรมควบคุมมลพิษ (2559). รายงานสถานการณ์ขยะมูลฝอยชุมชนของประเทศไทย. ออนไลน์ (12 กรกฎาคม 2560). เข้าถึงข้อมูลได้จาก : http//WWW.pcd.go.th
กรมวิชาการเกษตร. (2557). ประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่อง กำหนดเกณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ พ.ศ.2557 เข้าถึงข้อมูลได้จาก : https://www.doa.go.th
พูนศิริ หอมจันทร์. (2555). การหาปริมาณธาตุอาหารหลักในน้ำหมักชีวภาพประกอบผลิตจากเศษปลาและเศษ กุ้ง. : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสุรินทร์.
วันวิสาข์ ปั้นศักดิ์. (2545). การใช้ประโยชน์วัสดุเหลือใช้จากโรงงานแป้งมันสำปะหลังเพื่อผลิตปุ๋ยน้ำ ชีวภาพ. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยนเรศวร.
วีณารัตน์ มูลนัตน์. (2553). ประสิทธิภาพของน้ำหมักชีวภาพจากเศษปลาที่ใช้น้ำกากส่าเหล้าทดแทนกากน้ำตาลต่อการเจริญเติบโตของผักโขม ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ และผักบุ้งจีน (ออนไลน์) วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
สำนักงานสิ่งแวดล้อม ภาคที่ 12 จังหวัดอุบลราชธานี. (2559). ปริมาณขยะมูลฝอยที่เกิดขึ้นในจังหวัดอุบลราชธานี (ออนไลน์) (19 สิงหาคม 2560). เข้าถึงข้อมูลได้จาก : http://dn.corewebsite.com/Public/dispatch_upload/backend/core_dispatch.
สมพงษ์ บัวแย้ม (2554). หลักการทำปุ๋ยให้มีประสิทธิภาพ.พิมพ์ครั้งที่ 2 : กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดมหาสารคาม (2557). ความรู้เรื่องน้ำหมักชีวภาพ. เข้าถึงข้อมูลได้จาก : http://r05.ldd.go.thvicakanpdf