พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตและการประยุกต์ใช้สาหรับการตรึงเอนไซม์ไลเพส
Main Article Content
บทคัดย่อ
พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต (Polyhydroxybutyrate, P(3HB)) เป็นพลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่ง
ผลิตได้จากเซลล์จุลินทรีย์หลายชนิด ทาหน้าที่เป็นแหล่งสะสมคาร์บอนและพลังงานสารองสาหรับจุลินทรีย์ใน
สภาวะที่มีแหล่งคาร์บอนมากเกินพอ และสภาวะขาดแคลนสารอาหารบางชนิด เช่น ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส
จุลินทรีย์ที่สามารถผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตได้ เช่น Azotobacter sp. Pseudomonas sp. และ Alcaligenes
eutrophus พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตได้รับความสนใจมากในปัจจุบัน เนื่องจากสามารถใช้ทดแทนพลาสติก
สังเคราะห์ได้ และมีคุณสมบตั ิของการย่อยสลายได้ทางธรรมชาติ จึงเหมาะสมต่อการนา ไปประยุกต์ใช้ในด้านต่าง ๆ
โดยเฉพาะทางการแพทย์ แต่ยังมีงานวิจัยที่ใช้พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตในการตรึงเอนไซม์เพื่อผลิตพลังงาน
ทดแทนอยู่น้อย จากการสารวจข้อมูลและคุณสมบัติบางประการ พบว่าพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตมีความสามารถ
ในการตรึงเอนไซมไ์ ด้ บทความนี้จึงได้รวบรวมข้อมูลพื้นฐานของพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต เทคนิคการตรึงเอนไซม์
การตรึงเอนไซม์ด้วยพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต และการประยุกต์ใช้ไลเพสที่ตรึงด้วยพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต
สา หรับการผลิตไบโอดีเซล นอกจากนี้ ยังได้เสนอแนวทางการวิจัยในอนาคตที่เกี่ยวข้องกับการใช้พอลิไฮดรอก
ซีบิวทิเรตไว้ด้วย
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Current Opinion Microbiology, 6, 251-260.
[2] Adriano, A.M., Pedro, C. O., Ana, M. V., Roberto, C. G., Raquel, de L., .C. G., & Heizir, F. de C. (2012).
Evaluation of Immobilized Lipases on Poly-Hydroxybutyrate Beads to Catalyze Biodiesel
Synthesis. International Journal of Biological Macromolecules, 50, 503-511.
[3] Kang, Z., Gao, C., Wang, Q., Liu, H., & Qi, Q.(2010).A Novel Strategy for Succinate and Polyhydroxybutyrate
Co-production in Escherichia coli. Bioresource Technology, 101(19), 7675-7678.
[4] Moreira, A. B. R., Perez, V. H., Zanin, G. M., & De Castro, H. F. ( 2007) . Biodiesel Synthesis by
Enzymatic Transesterification of Palm Oil with Ethanol using Lipases from Several Sources
Immobilized on Silica-PVA Composite. Energy and Fuels, 21, 3689-3694.
[5] Salis, A. , Pinna, M., Monduzzi, M., & Solinas, V. ( 2008) . Comparison among Immobilized Lipase on
Macroporous Polypropylene toward Biodiesel Synthesis. Journal of Molecular Catalysis B:
Enzymatic, 54, 19-26.
[ 6] Tacias-Pascacio, V.G., Virgen-Ortiz, J.J., Jimenez-Perez, M., Yates, M., Torrestiana-Sanchez, B., Rosales-
Quintero, A., & Fernandez-Lafuente, R. (2017). Evaluation of Different Lipase Biocatalysts in
the Production of Biodiesel from used Cooking Oil: Critical Role of the Immobilization Support.
Fuel, 200, 1-10.
[7] Silva, N. C. A., Mirada, J. S., Bolina, I. C. A., Hirata, D. B., Castro, H. F., & Mendes, A. A. (2014).
Immobilization of Porcine Pancreatic Lipase on Poly-hydroxybutyrate Particles for the
Production of Ethyl Esters from Macaw Palm Oils and Pineapple Flavor. Biochemical
Engineering Journal, 82, 139-149.
[8] Joana, R., Veronique, P., Jerome, L., Eric, D., & Suzana, F. (2016). Biodiesel Production from Crude
Jatropha Oil Catalyzed by Immobilized Lipase/Acyltransferase from Candida parapsilosis in
Aqueous Medium. Bioresource Technology, 218, 1224-1229.
[9] Babaki, M., Yousefi, M., Habibi, Z., Mohammadi, M., & Brask, J. (2015). Effect of Water, Organic
Solvent and Adsorbent Contents on Production of Biodiesel Fuel from Canola Oil Catalyzed by
Various Lipase Immobilized on Epoxy-Functionalized Silica as Low Cost Biocatalyst. Journal
of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 120, 93-99.
[10] Lorena, S., Anders, I., & Lorena, W. (2015). Immobilization of Alcaligenes sp. Lipase as Catalyst for the
Transsterification of Vegetable Oils to Produce Biodiesel. Catalysis Today, 259, 177-182.