มาตรดัชนีหักเหแบบคลื่นผิวพลาสมอนเรโซแนนซ์ที่ใช้สมาร์ทโฟนเป็นฐาน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ได้นำเสนอมาตรดัชนีหักเหแบบคลื่นผิวพลาสมอนเรโซแนนซ์ที่ใช้สมาร์ทโฟนเป็นฐาน ซึ่งมีหลักในการออกแบบโดยการจัดแสงจากหน้าจอสมาร์ทโฟนให้มีลักษณะคล้ายพัดเพื่อเป็นแหล่งกำเนิดแสง และใช้กล้องหน้าของสมาร์ทโฟนเป็นตัวตรวจวัด อุปกรณ์ทางแสงซึ่งสร้างจากอีพ็อกซีเรซินเป็นแบบรวมเลนส์และปริซึมเข้าเป็นชิ้นเดียวกัน ในการทดลองได้ทดสอบประสิทธิภาพของมาตรดัชนีหักเหที่สร้างขึ้นด้วยการตรวจวัดสารละลายซูโครสในน้ำที่ความเข้มข้นตั้งแต่ 0 % ถึง 20 % โดยน้ำหนัก ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าการเลื่อนตำแหน่งของมุมเรโซแนนซ์เพิ่มขึ้นแบบเชิงเส้นตามค่าความเข้มข้นของสารละลายซูโครส โดยมีค่าความไวเท่ากับ 2.094 Int/Brix และค่าความละเอียดของการวัดความหวานเท่ากับ 0.06 Brix นอกจากนี้มาตรดัชนีหักเหที่สร้างขึ้นนี้สามารถนำไปใช้ในการตรวจวัดค่าความหวานของน้ำอัดลม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชูกำลังและเครื่องดื่มเกลือแร่ได้ด้วย โดยมีค่าความผิดพลาดจากเครื่องมาตรฐานไม่เกิน 3 %