การตรวจสอบสารสำคัญทางพฤกษเคมีเบื้องต้น ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ยับยั้ง แบคทีเรียของสารสกัดใบคนทีสอทะเล

บทคัดย่อ

ศึกษาสารสำคัญทางพฤกษเคมีเบื้องต้นในสารสกัดหยาบเอทานอลจากใบคนทีสอทะเล พบกลุ่มแอลคาลอยด์ และแทนนิน การวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมและการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ด้วยวิธี Folin - Ciocalteu และ DPPH assay ตามลำดับ พบว่า มีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมเท่ากับ 54.408 2.78 มิลลิกรัมสมมูลกรดแกล ลิกต่อกรัมสารสกัดหยาบ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดยรายงานเป็นค่า IC₅₀เท่ากับ 133.97 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร และ จากการทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยวิธีการ Disc Diffusion พบว่าสารสกัดหยาบไม่สามารถยับยั้งเชื้อ Escherichia coli และ Staphylococus aureus ที่ความเข้มข้น 20, 40 และ 80 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร