สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตจากอัลคาลิจิเนส ยูโทรฟัส และการประยุกต์ใช้

บทคัดย่อ

ชนิดของแหล่งคาร์บอนที่เหมาะสมต่อการเจริญของเชื้ออัลคาลิจิเนส ยูโทรฟัสและผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต คือ กากน้ำตาล จุลินทรีย์จะมีการเจริญ และผลิตเซลล์ได้สูงสุด (4.16 กรัมต่อลิตร ) ผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตเท่ากับ 2.35 กรัมต่อลิตร คิดเป็น 56.49 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักเซลล์แห้ง ภายในระยะเวลา 108 ชั่วโมง สำหรับสภาวะการหมัก ที่เหมาะสมคือการหมักแบบกะจุลินทรีย์จะมีการเจริญและผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตได้สูง (54.69 เปอร์เซ็นต์ของ น้ำหนักเซลล์แห้ง) ขณะที่การหมักแบบกึ่งกะจะได้พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตเพียง 38.43 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักเซลล์แห้ง พอลิเมอร์ที่สกัดได้สามารถระบุว่าเป็นพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตโดยการศึกษาโครงสร้างทางเคมีด้วยเทคนิคฟูเรียร์ทรานส์ ฟอร์มอินฟราเรดสเปคโตรสโคปี และแก๊สโครมาโทกราฟีโดยเปรียบเทียบกับโครงสร้างพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตทางการค้า พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตที่ได้สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไฮดรอกซีบิวทิเรตเมทิลเอสเทอร์ซึ่งมีโครงสร้างทางเคมีคล้าย ไบโอดีเซล