การทดลองเปรียบเทียบอัตราการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้าในโรงเรือนเห็ด ที่มีถ่านกัมมันต์และโรงเรือนเห็ดแบบปกติ โดยใช้เครื่องมือติดตาม วัดค่าอุณหภูมิและความชื้นผ่านระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง

Abstract

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเปรียบเทียบค่าอุณภมิและความชื้นอากาศระหว่างระบบปลูกเห็ดนางฟ้าในโรงเรือนที่มีถ่านกัมมันต์และโรงเรือนแบบปกติ และเพื่อศึกษาเปรียบเทียบความสัมพันธ์ของอุณหภูมิ ความชื้นอากาศ และอัตราการเจริญเติบโตของเห็ดนางฟ้าระหว่างระบบปลูกในโรงเรือนเห็ดนางฟ้าที่มีถ่านกัมมันต์และโรงเรือนเห็ดนางฟ้าแบบปกติ การวิจัยครั้งนี้ได้ใช้เครื่องมือติดตามวัดค่าวัดอุณหภูมิและความชื้นผ่านระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งที่สร้างขึ้น 3 ชุด โดยติดตั้งในโรงเรือนเพาะเห็ด 2 ชุด และภายนอกโรงเรือน 1 ชุด วิธีการวิจัยนี้เป็นแบบทดลอง โดยใช้ก้อนเห็ดในการทำลองทั้งหมด 60 ก้อน แบ่งเป็นโรงเรือนละ 30 ก้อน และนำดอกเห็ดนางฟ้ามาบันทึกผลเฉพาะดอกที่มีความกว้างตั้งแต่ 3.6 เซนติเมตรขึ้นไป เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือ เครื่องติดตามวัดค่าอุณหภูมิและความชื้นผ่านระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์เพื่อหาระดับความเชื่อมั่นของเครื่องมือ และทดสอบสมมติฐานใช้ t-test ทดสอบ ผลการหาระดับความเชื่อมั่นของเครื่องมือเท่ากับ 95% ผลการศึกษาพบว่า อัตราการงอกของเห็ดนางฟ้าในโรงเรือนเพาะเห็ดที่มีถ่านกัมมันต์และโรงเรือนเพาะเห็ดแบบปกติโดยวัดจากความกว้างของดอกเห็ดปรากฎผลว่า วันที่ 1 มีขนาดความกว้าง 6.04 และ 4.61 เซนติเมตร วันที่ 2 มีขนาดความกว้าง 7.04 และ 5.67 เซนติเมตร วันที่ 3 มีขนาดความกว้าง 8.53 และ 6.76 เซนติเมตร วันที่ 4 มีขนาดความกว้าง 8.91 และ 7.29 เซนติเมตร และ วันที่ 5 มีขนาดความกว้าง 11.37 และ 8.54 เซนติเมตร ตามลำดับ อัตราการงอกของเห็ดนางฟ้าเมื่อเทียบเป็นเปอร์เซ็นต์ของการงอกจะได้ 27%, 22%, 23%, 20% และ 18% ตามลำดับ และในการทดสอบสมมติฐานทั้งสองพบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 แสดงให้เห็นว่าโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้าที่มีถ่านกัมมันต์มีอัตราการงอกของเห็ดนางฟ้าดีกว่าโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้าแบบปกติ