การพัฒนาต้นแบบระบบควบคุมการเพาะเห็ดหลายชนิดภายในโรงเรือน

บทคัดย่อ

การเพาะเห็ดเป็นอาชีพที่กำลังได้รับความนิยมในทุกภูมิภาคของประเทศ เนื่องจากประเทศไทยมีสภาพแวดล้อมเหมาะสมสำหรับการเพาะเห็ดหลายชนิด ประกอบกับต้นทุนในการผลิตเห็ดแต่ละชนิดค่อนข้างต่ำและเห็ดมีความต้องการของตลาดสูง ส่งผลให้เกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างแพร่หลาย สร้างรายได้ในกลุ่มเกษตรกรเป็นที่น่าพอใจ อย่างไรก็ตามจากความแปรปรวนของสภาพอากาศในปัจจุบันทำให้การควบคุมปัจจัยหลัก ได้แก่อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมสำหรับเห็ดแต่ละชนิดทำได้ยากมากขึ้น ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงได้พัฒนาต้นแบบระบบควบคุมการเพาะเห็ดหลายชนิดภายในโรงเรือน ที่เหมาะสำหรับเกษตรกรที่มีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด โดยการทำงานของระบบควบคุมจะทำการอ่านข้อมูลจากเซนเซอร์ผ่านมอดูลไร้สาย โดยใช้บอร์ดอาร์ดูโนทำหน้าที่ควบคุมค่าอุณหภูมิและความชื้นภายในโรงเรือนให้สัมพันธ์กับความต้องการของเห็ดพร้อมทั้งเชื่อมต่อกับระบบอินเทอร์เน็ตเพื่อส่งข้อมูลไปยังระบบคลาวด์ การทดลองทำโดยการสร้างโรงเรือนขนาด 1 x 2 x 1.5 ม. จำนวน 2 โรงเรือน ทำการเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นและเห็ดโคนน้อยจำนวนอย่างละ 100 ก้อน ผลการทดลองพบว่า 1) ชุดวัดอุณหภูมิและความชื้นมีค่าความแม่นยำร้อยละ 99.52 และ 98.16 ตามลำดับ 2) การมอนิเตอร์ค่าอุณหภูมิและความชื้นสามารถส่งค่าไปยังระบบคลาวด์ได้อย่างถูกต้อง 3) ผลผลิตเห็ดโคนญี่ปุ่นและเห็ดโคนน้อยเฉลี่ย 1 ก้อน มีน้ำหนัก 54 กรัม และ 364 กรัม ตามลำดับ